{"title":"Cantine Balbás","description":"\u003cp\u003eQuando nasci in un ambiente come La Horra non puoi che amare il terroir e il vino che produce. Questo è ciò che fa la nostra famiglia da quasi 250 anni: convivere con un paesaggio austero, battuto dai venti, punito da climi estremi, ma al quale abbiamo saputo gestire e adattarci, per trarne il meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa questa terra può nascere solo un vino eccellente, il Diamante d'Oro della Ribera del Duero, riconosciuto in tutto il mondo per la sua unicità, aromi e sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 1777 inizia l'eredità della nostra famiglia, legata al terroir e alla vite da quasi 250 anni. Abundio Balbás, il trisavolo, vinificava per autoconsumo l'uva delle sue terre, che trasportava in “stivali” di pelle di animale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pratica è diventata una professione, quella dei “boteros”, che la famiglia ha saputo sviluppare ed evolvere fino ad oggi è una delle aziende vinicole leader della DO Ribera del Duero, di cui siamo stati fondatori nel 1982.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA capo dell'azienda vinicola c'è Juan José Balbás, un convinto difensore della nostra terra, che - insieme a Clara de la Fuente, sua moglie - è stato incaricato di portare la storia e i vini di Bodegas Balbás ai giorni nostri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsapevole che il vino è espressione del terroir, ha mantenuto la filosofia di famiglia di essere viticoltore prima che viticoltore; proprio come gli hanno insegnato suo padre Víctor, e prima ancora suo nonno Abundio; e che così si riassume: “\u003cem\u003ela potenzialità di un vino è segnata dalla qualità del terreno e dell'uva che produce\u003c\/em\u003e”. La sua passione nel trasmettere quella tipicità ha fatto sì che i vini Balbás non lascino indifferente nessuno che li assaggia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Balbás affronta un futuro promettente con Patricia e María Balbás, settima generazione, che si sono unite per continuare a trasmettere valori e un'eredità familiare in tutto il mondo sotto forma di vini unici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn futuro improntato all'innovazione e al rispetto assoluto dell'ambiente, con obiettivi allineati all'agenda 2030 e agli SDG, in cui è coinvolta l'intera catena del valore.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"balbas-barrica-5-meses","title":"BALBAS BARRIQUE 5 mesi","description":"\u003cp\u003eI nostri vigneti sono situati nella zona più selezionata della Ribera e integrati nell'ecosistema naturale. Sono colture a basso intervento, su cupole e tralicci che hanno più di 30 anni e crescono su terreni molto poveri, sabbiosi e sassosi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEffettuiamo la vendemmia 2023 tra il 25 settembre e l'8 ottobre. Periodo ideale in quell'annata, dove le uve raggiungevano la perfetta maturazione per ottenere un vino di altissima qualità. Massima cura delle uve e invecchiamento per 5 mesi in botti di rovere americano e successivo affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione naturale, con lieviti autoctoni per preservare il carattere della terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55274452222339,"sku":"126","price":13.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":55274218193283,"sku":null,"price":60.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Balbas_barrica_5_meses.png?v=1743750911"},{"product_id":"balbas-ancestral-2020","title":"BALBÁS ANCESTRALE 2020","description":"\u003cp\u003eIl primo vino Balbás è stato prodotto nelle cantine sotterranee della famiglia. È stata l'origine di una storia emozionante che è stata onorata nel 2015 con la creazione di Ancestral. Un vino prodotto solo con uve di annate eccezionali della Finca El Castillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE per ricordarlo viene imbottigliato in una bottiglia simile a quella usata all'epoca e è stata recuperata l'incisione sulla vecchia etichetta. La tecnica si è perfezionata, la sua maturazione si è evoluta, ma lo spirito, l'amore e l'entusiasmo di quel primo vino rimangono intatti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55254526296451,"sku":"1007020","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Balbas_Ancestral_2020.png?v=1766441289"},{"product_id":"pago-de-balbas","title":"PAGAMENTI BALBAS 2023","description":"\u003cp\u003eLa vendemmia è stata effettuata manualmente, effettuando una preselezione in campo e un'altra successivamente in cantina. Una volta in cantina, la fermentazione viene effettuata con lieviti provenienti dal vigneto stesso per evidenziare il terroir di questo vigneto, il tutto ad una temperatura che non supera mai i 24ºC. Successivamente, questo vino trascorre un periodo di 9 mesi in botti di rovere francese e americano.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55274522182019,"sku":null,"price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PagosdeBalbas.png?v=1744111860"},{"product_id":"pagos-de-balbas-2023","title":"PAGAMENTI BALBAS 2023","description":"\u003cp\u003eLa vendemmia è stata effettuata manualmente, effettuando una preselezione in campo e un'altra successivamente in cantina. Una volta in cantina, la fermentazione viene effettuata con lieviti provenienti dal vigneto stesso per evidenziare il terroir di questo vigneto, il tutto ad una temperatura che non supera mai i 24ºC. 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In bocca presentano un equilibrio tra freschezza, acidità e tannini setosi, risultando freschi ed eleganti, adatti sia al godimento da giovani che all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18 mesi in botti di rovere francese e americano.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56789989884291,"sku":"1085422","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":56789989917059,"sku":"10854246","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Balbas_Crianza_18_meses.png?v=1776514862"},{"product_id":"balbas-ritus-2019","title":"BALBAS RITUS 2019","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"113\"\u003eRitus\u003c\/strong\u003e è un vino di Bodegas Balbás che nasce come omaggio alle antiche Feste di Maggio delle città della Castiglia, celebrazioni che richiedevano la pioggia e la prosperità dei raccolti. È un vino che ricorda l'origine della cantina e le sue radici, ma con un'interpretazione moderna della Ribera del Duero. Ogni sorso di Ritus è un viaggio nel passato e un invito a rivivere quei momenti di festa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"983\"\u003eProviene dalla tenuta La Malata, situata a \u003cstrong\u003e940 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, uno dei vigneti più alti della Ribera del Duero. Balbás è stata una delle aziende vinicole pioniere nella piantagione di vigneti ad alta quota nella zona. La fattoria, il cui nome deriva dal soprannome del suo ex proprietario, simboleggia il futuro della famiglia Balbás e della sua settima generazione, rappresentata dalle tre figlie Patricia, María e Berta, simboleggiate dai tre cipressi che coronano la fattoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1393\"\u003eLa sua miscela è 75% Tempranillo e 5% Merlot. Questa miscela conferisce a Ritus un profilo moderno, innovativo e diverso all'interno della Ribera del Duero DO, perfetto per chi cerca un'esperienza enologica diversa. La Malata è una delle aziende agricole più esigenti a causa delle sue condizioni climatiche estreme, quindi la produzione di Ritus è sempre soggetta alle caratteristiche specifiche di ogni raccolto.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56790070264195,"sku":"11","price":31.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/BALBASRITUS_bb8af657-3e61-45ef-ba69-c1b4661d64d2.png?v=1762428663"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Diseno_sin_titulo_-_2025-04-04T092717.353.png?v=1772450292","url":"https:\/\/vinnalia.it\/collections\/bodegas-balbas.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}