{"title":"Cantine svizzere ispano","description":"\u003cp\u003eLa cantina Hispano+Suizas si basa sul sogno di creare vini diversi e di alta qualità nella zona di Utiel-Requena, con un approccio moderno combinato con il rispetto del terroir. Fin dalla sua fondazione nel 2006, hanno optato per una viticoltura di precisione in vigneti situati su terreni calcareo-argillosi, ad un'altitudine elevata per la regione, e hanno lavorato intensamente sia con la varietà Bobal, autoctona della zona, sia con altre uve rosse e internazionali con un grande potenziale.\u003cbr data-start=\"1549\" data-end=\"1552\"\u003eL'enologo Pablo Ossorio dirige il progetto con un fermo legame con l'innovazione e l'eccellenza. L'azienda produce vini bianchi con Chardonnay e Sauvignon Blanc, nonché vini rossi con Bobal, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Pinot Nero, coprendo vari stili che vanno dalle espressioni varietali alle complesse miscele di invecchiamento.\u003cbr data-start=\"1922\" data-end=\"1925\"\u003eLa sua posizione nella zona D.O.P. Utiel-Requena, con estensione alla D.O. Cava e Valencia, permette di combinare influenze mediterranee e continentali, dando vita a vini che si distinguono per frutto, struttura, equilibrio e una marcata identità. Nel complesso, Hispano+Suizas si è affermato come punto di riferimento nella premiumizzazione del vino nel Levante spagnolo, prendendosi cura di tutti i dettagli, dalla vigna alla bottiglia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bobos-finca-casa-la-borracha-2023","title":"BOBOS Finca Casa La Borracha 2023","description":"\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla storica tenuta Casa La Borracha, piantata con viti Bobal di oltre 80 anni nella zona di Utiel-Requena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e selezionate con il massimo rigore per preservare il loro antico carattere di vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cantina viene applicata un'attenta vinificazione con leggera macerazione e affinamento in botti nuove di rovere francese per almeno dieci mesi, con l'obiettivo di rispettare il frutto e conferire al vino complessità senza perdere freschezza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hispano Suizas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56844013896067,"sku":null,"price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bobos_Finca_Casa_La_Borracha.png?v=1763120567"},{"product_id":"bassus-pinot-noir-2023","title":"BASSUS Pinot Nero 2023","description":"\u003cp\u003eIl Bassus Pinot Noir 2022 nasce nella cantina Hispano+Suizas da ceppi di Pinot Nero coltivati in terreni calcareo-argillosi a circa 700 m di altitudine in un clima mediterraneo-continentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo una vendemmia eseguita con cura e un trattamento di vinificazione che comprende macerazione a freddo e fermentazione controllata, il vino riposa per circa 10 mesi in botti nuove di rovere francese di Allier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hispano Suizas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57633279672707,"sku":"10797","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bassus_Pinot_Noir_2022.png?v=1763120267"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/cabecera-enoturismo-01.jpg?v=1763045839","url":"https:\/\/vinnalia.it\/collections\/bodegas-hispano-suizas.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}