{"title":"Chivas Brothers Ltd.","description":"\u003cp\u003eJames e John Chivas non si sono mai sistemati. Se non avevano qualcosa che la gente chiedeva nell'inventario, lo trovavano. Se non riuscivano a trovarlo, lo creavano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando i clienti iniziarono a chiedere un whisky dal sapore più morbido, i fratelli iniziarono a miscelare presso l'azienda vinicola Emporium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pionieri nell'arte della miscelazione del whisky avevano ufficialmente fissato lo standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDEGNO DI ROYALTY:\u003cbr\u003eGli ordini per i prodotti di lusso dei fratelli provenivano da tutto il mondo. Un giorno del 1843, James ricevette un requisito reale sotto forma del suo primo mandato reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver servito la regina Vittoria nel suo ritiro nella campagna di Balmoral, la regalità è diventata parte del DNA di Chivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHIVAS ARRIVA A NEW YORK:\u003cbr\u003eArriviamo nel 1909. Il mastro frullatore Charles Howard e Alexander Smith crearono una miscela di 25 anni che sarebbe diventata il primo whisky di lusso al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChivas Regal irruppe sulla scena mondiale e affascinò New York. Divenne un punto fermo dell'alta società e ospitò feste glamour in tutta la città.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe eri una persona importante, avevi un bicchiere di Chivas in mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLA NOSTRA STORIA DEL DIVIETO:\u003cbr\u003eDopo un decennio di grandi successi, il regno di Chivas fu interrotto dal proibizionismo nel 1920. Quando i bar chiusero da una costa all'altra, il primo whisky di lusso al mondo scomparve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa i newyorkesi credevano che la loro bevanda preferita sarebbe tornata. Nel 1938, Chivas tornò con una vendetta come la miscela di 12 anni che conosciamo oggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOME VIENE FATTO IL WHISKY:\u003cbr\u003eIl whisky è molto più di una bevanda. Dai passaggi precisi della distillazione alla pazienza della maturazione, c'è molto da fare nel whisky scozzese e in particolare nel Chivas Regal. Anche se per produrre il whisky single malt vengono utilizzati solo tre ingredienti (orzo, acqua e lievito), il duro lavoro li rende qualcosa di veramente speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCRESCITA:\u003cbr\u003eC'è un motivo per cui i whisky dello Speyside sono noti per la loro qualità. Con le proporzioni perfette di pioggia e sole, l'area geografica è ideale per la coltivazione dell'orzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta che le colline diventano dorate dopo i cruciali mesi estivi, l'orzo viene raccolto e portato alla prima fase del processo di produzione del whisky: i maltifici, incluso uno nella vicina Buckie, a sole 15 miglia di distanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOME VIENE PRODOTTO IL WHISKY RACCOLTO:\u003cbr\u003eUna volta raggiunto i maltai, l'orzo viene messo a bagno per attivare gli enzimi, che iniziano a convertire l'amido in zucchero. Non appena il processo inizia, si interrompe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'orzo viene quindi essiccato in uno stato dormiente, altrimenti il processo di crescita consumerà tutto lo zucchero essenziale per creare il whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'orzo dormiente viene poi portato alla distilleria Strathisla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOME PROCESSO PRODOTTO IL WHISKY:\u003cbr\u003eUna volta alla distilleria Strathisla, il primo posto in cui va l'orzo è il mulino Porteus. Gli scafi dell'orzo vengono aperti attraverso la prima serie di rulli e macinati fino a ottenere una consistenza fine nota come macinato nella seconda serie di rulli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta che la macinatura è stata valutata e approvata, viene portata nel mash tun dove viene aggiunto il secondo ingrediente del whisky: l'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua sorgiva locale di Broomhill Spring, situata a soli 1,6 km di distanza ed esclusiva della distilleria, viene utilizzata per la sua purezza, essendo stata filtrata naturalmente attraverso il granito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOME VIENE PRODOTTO IL WHISKY CON MACERAZIONE:\u003cbr\u003eNel tino di ammostamento viene aggiunta acqua in quattro fasi a temperature diverse per non danneggiare l'orzo e disattivare gli enzimi. La temperatura complessiva viene aumentata da 65,5°C a 90°C in un periodo di sei ore e alla fine del processo viene prodotto un liquido dolce noto come mosto. Questo è ciò che avviene nella fase successiva della produzione del whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl macinato in eccesso viene riciclato attraverso la produzione di energia o mentre il mangime per il bestiame e le acque calde vengono fatti passare attraverso scambiatori di calore per riciclare il calore, massimizzando l'efficienza della nostra distilleria. Ciò aumenta notevolmente la sostenibilità del nostro processo di produzione del whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCOME VIENE PRODOTTO LA FERMENTAZIONE DEL WHISKY:\u003cbr\u003eIl processo di fermentazione del whisky è il punto in cui i nostri iconici sapori di frutta iniziano a svilupparsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la fermentazione utilizziamo i tradizionali tini di legno: a differenza dell'acciaio, il legno mantiene la bagassa ancora isolata per una fermentazione costante, proteggendola dalle fluttuazioni stagionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNei tini di fermentazione viene aggiunto il terzo ed ultimo ingrediente: il lievito. La miscela viene poi lasciata fermentare per due giorni per trasformare gli zuccheri in alcol. Una volta fermentato, il liquido si chiama mosto ed è pronto per la distillazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCOME VIENE PRODOTTO IL WHISKY DISTILLATO:\u003cbr\u003eLa parte di distillazione del processo di produzione del whisky è quella in cui viene aumentata la percentuale di alcol in volume. A Strathisla ci sono quattro “alambicchi” che funzionano in coppia: due alambicchi di mosto fermentato e due alambicchi di alcol. Utilizziamo alambicchi in rame, che sono eccellenti purificatori che garantiscono che solo i migliori sapori entrino nel whisky single malt Strathisla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn primo luogo, l'alambicco riscalda il mosto fermentato, consentendo ai vapori di alcol di risalire lungo il collo dell'alambicco. I colli degli alambicchi di Strathisla sono corti per consentire la risalita di vapori più pesanti, il che è fondamentale per creare gli iconici sapori generosi e corposi per cui la distilleria Strathisla è famosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vapori viaggiano quindi lungo il braccio del cigno e nel condensatore per raffreddarsi, producendo un liquido contenente circa il 25% di alcol.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chivas-regal-12-anos","title":"CHIVAS REGAL 12 Anni","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eChivas 12 \u003c\/b\u003eè un whisky scozzese blended, famoso per la sua morbidezza e il suo carattere equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con una selezione di malti e cereali, offre aromi di frutta fresca, miele e note di rovere. Al palato è cremoso e morbido, con sapori di caramello, vaniglia e un tocco di spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/chivas-brothers\" title=\"Chivas Brothers Distillery\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eChivas\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\" title=\"Chivas Brother´s Distillery\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/chivas-brothers\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/chivas-79\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eRegal 12 Year Old ha buone ragioni per essere un whisky classico. Realizzato con i migliori \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/whisky-10\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ewhisky scozzesi di malto e cereali\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, questo whisky invecchiato di 12 anni è la nostra miscela caratteristica e non delude mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerché il successo sta nel mix, sia nella vita che nel whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl","offer_id":41680574054478,"sku":"1347","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas12.png?v=1783064680"},{"product_id":"chivas-21-royal-salute","title":"CHIVAS 21 Anni SALUTO REALE","description":"\u003cp\u003eRiconosciuto dai maggiori esperti di liquori come uno dei migliori blended whisky al mondo, Royal Salute è una perfetta combinazione dei migliori ed esclusivi whisky di malto e cereali provenienti dalla Scozia. Ognuno di loro ha almeno 21 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentato in un'esclusiva bottiglia di porcellana realizzata a mano da artigiani specializzati e protetta da un sacchetto di velluto con pregiati ricami.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl","offer_id":41680572645454,"sku":"1505","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/chivasroyalsalute_2.png?v=1741092687"},{"product_id":"chivas-18-anos","title":"CHIVAS REGAL 18 Anni","description":"\u003cp\u003eChivas 18 contiene né più né meno di 85 note aromatiche uniche in ogni goccia. Questo \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" title=\"Blended Whiskey\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/whisky-blended\" target=\"_blank\"\u003eWhisky scozzese blended invecchiato di 18 anni\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIntenso e complesso, ha vinto premi e conquistato il cuore degli amanti del whisky in tutto il mondo. Perché il successo sta nel mix, sia nella vita che nel whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl + Astuccio","offer_id":41680570777678,"sku":"1561","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas_18_Anos.png?v=1754641003"},{"product_id":"chivas-mizunara","title":"CHIVAS MIZUNARA","description":"\u003cp\u003eIl primo whisky scozzese miscelato al mondo con una finitura selezionata* in botti di rovere giapponese Mizunara. Chivas Mizunara è l'unione perfetta tra artigianato scozzese e tradizione giapponese, per creare un mix davvero sofisticato. Un whisky superbo e indulgente con un tocco di spezie. Perché il successo sta nel mix, sia nella vita che nel whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl","offer_id":41680572842062,"sku":"3219","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas_Mizunara.png?v=1722928576"},{"product_id":"chiva-25","title":"CHIVAS REGALE 25","description":"\u003cp\u003eSebbene sia stato reso famoso nella New York del 20° secolo, questo whisky rinato mantiene ancora le sue delicate intensità e le sottili trame che originariamente conquistarono la città.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni botte utilizzata in Chivas 25 è selezionata manualmente e ossigenata individualmente per garantire una miscela finale ricca e gratificante.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53251581149571,"sku":"6648","price":234.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas_25.png?v=1764280295"},{"product_id":"chivas-xv","title":"CHIVAS XV","description":"\u003cp\u003eChivas XV è un whisky di 15 anni, rappresentato dai numeri romani 'XV'.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53257035284867,"sku":"10339","price":38.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas-XV.png?v=1763727622"},{"product_id":"chivas-regal-12-estuche-de-metal-vaso-dorado-copia","title":"Chivas Regal 12 Cassa in metallo + vetro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eChivas Regal \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e12\u003c\/strong\u003e è un\u003c\/span\u003e \u003ca rel=\"noopener\" title=\"whisky\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/whisky\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003ewhisky\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eblended Scotch, famoso per la sua morbidezza e il suo carattere equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl + Astuccio + Bicchiere","offer_id":53284726342019,"sku":"197682","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas_vaso_1.png?v=1731664882"},{"product_id":"chivas-18-anos-copia","title":"CHIVAS 18 Anni GOLD SIGNATURE 1L.","description":"\u003cp\u003eChivas 18 Years Gold Signature contiene né più né meno di 85 note aromatiche uniche in ogni goccia. Questo whisky scozzese blended intenso e complesso di 18 anni ha vinto premi e catturato il cuore degli amanti del whisky in tutto il mondo. Perché il successo sta nel mix, sia nella vita che nel whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"100cl","offer_id":54886472221059,"sku":"10334","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas_18_1.png?v=1754640998"},{"product_id":"chivas-royal-salute-chinese-new-year","title":"CHIVAS ROYAL SALUTO 21 CAPODANNO CINESE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta edizione speciale presenta una serie impressionante di elementi simbolici, tra cui tamburi, lanterne e stelle filanti celebrative, per portare a te e alla tua famiglia fortuna e prosperità nel prossimo anno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRoyal Salute ha collaborato con il famoso illustratore e visual designer cinese Yunshu Li per reinterpretare il concetto di \"Illuminare il nuovo anno\". Nata in Cina e ora residente a Shanghai, Yunshu fonde magnificamente colore e modernità nelle sue illustrazioni per abbinarle alla vivacità delle festività. Le sue intricate immagini danno vita a un senso di speranza e felicità attraverso il nuovo design squisito, che cattura il significato culturale dell'occasione.\u003cbr\u003eNel design giocoso, bouquet floreali che rappresentano desideri simbolici di felicità, crescita, prosperità e amore si intrecciano con icone provenienti da tutto il mondo, per catturare l'autentico patrimonio del Royal Salute nei momenti di celebrazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"70cl","offer_id":54891828380035,"sku":"15051","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Chivas-Royal-Salute-chinese-new-year.png?v=1765624792"},{"product_id":"chivas-regal-12-anos-1l","title":"CHIVAS REGAL 12 Anni 1L.","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChivas 12 \u003c\/b\u003eè un whisky scozzese blended, famoso per la sua morbidezza e il suo carattere equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con una selezione di malti e cereali, offre aromi di frutta fresca, miele e note di rovere. 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