{"title":"D.O. Utiel-Requena","description":"","products":[{"product_id":"las-mercedes-del-cabriel-2020","title":"LA MERCEDES DEL CABRIEL 2020","description":"\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"870\"\u003eLas Mercedes del Cabriel 2020 è un vino rosso monovarietale di Bobal ottenuto con uve provenienti da vecchi vigneti situati a quasi 900 metri di altitudine nella zona di Utiel-Requena. Questo vino riflette il carattere unico della varietà autoctona Bobal, combinando potenza, eleganza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"1272\"\u003eVinificato con cura in vasche di cemento e legno e invecchiato tra i 16 e i 18 mesi in botti di rovere francese, il risultato è un vino profondo ed espressivo. A prima vista si presenta di colore cerasuolo intenso. Al naso presenta aromi di frutta rossa matura, viola, spezie dolci e un sottile tocco balsamico. In bocca è fresco, equilibrato, con tannini levigati e un finale lungo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1274\" data-end=\"1572\"\u003eIdeale per gli amanti dei vini di personalità, ma perfetto anche per chi cerca di scoprire al meglio le potenzialità di Bobal. Un vino rosso dall'anima mediterranea e dall'ottima capacità di invecchiamento, che si abbina perfettamente a carni rosse, stufati tradizionali e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega las Mercedes de Cabriel","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55806238949763,"sku":null,"price":27.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/LASMERCEDESDELCABRIEL2020.png?v=1750240287"},{"product_id":"pasion-de-bobal-tinto","title":"PASSION DE BOBAL Rosso 2023","description":"\u003cp\u003ePASIÓN DE BOBAL Tinto 2023 è un vino che esprime l'essenza più autentica della varietà Bobal, coltivata con cura in terre privilegiate. Questo vino riflette la dedizione e la passione del vigneto, con una produzione che rispetta la tradizione e il carattere unico dell'uva. La sua annata 2023 si distingue per equilibrio e profondità, frutto di un processo di coltivazione e produzione volto a preservare la qualità e la personalità del vino. Ideale per chi cerca un'esperienza autentica e un vino con una propria identità, PASIÓN DE BOBAL Tinto 2023 rappresenta l'impegno per l'eccellenza e l'autenticità della terra d'origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Sierra Norte","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56062417764739,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PASIONDEBOBALTinto2023.png?v=1753267268"},{"product_id":"bobos-finca-casa-la-borracha-2023","title":"BOBOS Finca Casa La Borracha 2023","description":"\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla storica tenuta Casa La Borracha, piantata con viti Bobal di oltre 80 anni nella zona di Utiel-Requena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e selezionate con il massimo rigore per preservare il loro antico carattere di vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cantina viene applicata un'attenta vinificazione con leggera macerazione e affinamento in botti nuove di rovere francese per almeno dieci mesi, con l'obiettivo di rispettare il frutto e conferire al vino complessità senza perdere freschezza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hispano Suizas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56844013896067,"sku":null,"price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bobos_Finca_Casa_La_Borracha.png?v=1763120567"},{"product_id":"bassus-pinot-noir-2023","title":"BASSUS Pinot Nero 2023","description":"\u003cp\u003eIl Bassus Pinot Noir 2022 nasce nella cantina Hispano+Suizas da ceppi di Pinot Nero coltivati in terreni calcareo-argillosi a circa 700 m di altitudine in un clima mediterraneo-continentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo una vendemmia eseguita con cura e un trattamento di vinificazione che comprende macerazione a freddo e fermentazione controllata, il vino riposa per circa 10 mesi in botti nuove di rovere francese di Allier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hispano Suizas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57633279672707,"sku":"10797","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bassus_Pinot_Noir_2022.png?v=1763120267"}],"url":"https:\/\/vinnalia.it\/collections\/d-o-utiel-requena.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}