{"title":"Dominio Atauta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDominio de Atauta è costruito sulla roccia su un pendio della valle, circondato da vigneti. Digrada su quattro livelli verso valle, il che ci permette di vinificare i nostri vini sfruttando la gravità senza aggredire l'ottima materia prima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia viene effettuata sempre a mano e le uve entrano dal piano superiore da dove cadono per gravità nelle vasche poste al piano successivo. Ad un terzo livello si trova il magazzino delle botti, dove si trovano circa 600 botti di rovere francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa regione di Atauta conserva vestigia di un ricco passato vitivinicolo, tra cui spicca El Plantío, un gruppo di 141 cantine e 25 torchi scavati nella roccia calcarea. Furono costruiti per lo più nel corso del XIX secolo, anche se le prime testimonianze dell'esistenza di vigneti nella zona risalgono al 1201. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dominio-de-atauta-la-roza-2018","title":"DOMINIO ATAUTA LA ROZA 2018","description":"\u003cp\u003eLa Roda 2018 è un gioiello enologico nato da una produzione estremamente esclusiva, con una produzione limitata a sole 581 bottiglie. Questo vino rappresenta la massima espressione del suo terroir e una vendemmia eccezionale, unendo concentrazione, eleganza e straordinaria profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso mostra una gamma complessa di frutti maturi, note balsamiche, spezie fini e sfumature minerali perfettamente integrate con un invecchiamento sottile e preciso. In bocca è ampio, setoso e di enorme persistenza, mostrando equilibrio, struttura e una raffinatezza che evolve in ogni bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua eccellenza è stata riconosciuta con i prestigiosi 100 punti Peñín, una distinzione riservata solo a vini unici e memorabili che ottengono il punteggio più alto da parte della critica spagnola specializzata. La Roda 2018 non è solo un vino, ma un'edizione da collezione destinata a chi cerca esperienze davvero eccezionali.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Atauta","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":58140302082435,"sku":"433118","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Dominio_de_Atauta_La_Roza_1.png?v=1781775870"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/V028_X.jpg?v=1728997309","url":"https:\/\/vinnalia.it\/collections\/dominio-de-atauta.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}