{"title":"Distilleria del Giura","description":"\u003cdiv class=\"relative based-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:28px] grow flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistente\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversazione-turn-6\" data-turn-id=\"richiesta-WEB:493eb197-5319-439e-9d86-3bd0771299f9-2\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026:has([data-writing-block])\u003e*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 gruppo\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relativo flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindice=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 messaggio di testo relativo flex w-full flex-col elementi-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"01b966de-c1d8-483e-b06e-f24bdc3d5985\" data-message-author-role=\"assistente\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 vuoto:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"569\" data-start=\"274\"\u003eL'edificio attuale risale al \u003cstrong data-end=\"309\" data-start=\"301\"\u003e1963\u003c\/strong\u003e, quando la distilleria fu ricostruita per riportare la vita alla comunità locale dopo decenni di chiusura. La sua architettura è \u003cstrong data-end=\"456\" data-start=\"432\"\u003esemplice e funzionale\u003c\/strong\u003e, integrata nel paesaggio costiero, con vista diretta sul mare e sulle montagne conosciute come \u003cem data-end=\"568\" data-start=\"550\"\u003ePaps of Jura\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"870\" data-start=\"571\"\u003eAll'interno, ci sono alcuni \u003cstrong data-end=\"637\" data-start=\"600\"\u003ealambicchi eccezionalmente alti\u003c\/strong\u003e, tra i più alti della Scozia. Questo design favorisce la produzione di \u003cstrong data-end=\"746\" data-start=\"720\"\u003ealcol leggero, pulito e morbido\u003c\/strong\u003e, poiché solo i vapori più fini raggiungono il condensatore. Questa caratteristica tecnica definisce il carattere elegante del whisky Jura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1273\" data-start=\"872\"\u003eLa distilleria utilizza \u003cstrong data-end=\"930\" data-start=\"894\"\u003eacqua pura proveniente da sorgenti locali\u003c\/strong\u003e, che scende dalle colline dell'isola, e produce principalmente \u003cstrong data-end=\"1041\" data-start=\"1007\"\u003ewhisky senza torba o con torba molto bassa\u003c\/strong\u003e, sebbene produca anche occasionalmente edizioni affumicate. La maturazione viene effettuata in un'accurata selezione di botti, principalmente \u003cstrong data-end=\"1214\" data-start=\"1185\"\u003ebourbon americano e sherry\u003c\/strong\u003e, oltre ad altri tipi di rovere in espressioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1545\" data-start=\"1275\"\u003ePiù che una semplice distilleria, Jura è un \u003cstrong data-end=\"1357\" data-start=\"1317\"\u003esimbolo di resilienza e isolamento\u003c\/strong\u003e, strettamente legato alla vita dell'isola. Il suo ambiente selvaggio, la sua tranquillità e il suo carattere artigianale si riflettono in whisky equilibrati e accessibili con un forte senso del luogo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/articolo\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"jura-18-anos","title":"JURA 18 anni","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ maturato in botti ex-bourbon di quercia bianca americana ed è stato affinato in botti di vino rosso bordolese di altissimo livello (Premier Grand Cru Classé).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jura Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57033042100611,"sku":"10222","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/jura-18.png?v=1770722400"},{"product_id":"jura-21-anos","title":"JURA 21 Anni TIME TIDE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW11809143 BCX0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNella vasta natura della nostra isola natale, è facile perdere la cognizione del tempo. Ma se ti fermi un attimo in quella natura meravigliosa e contempli il silenzio, col tempo noterai il ritmo della marea che ti riporta indietro. Come il whisky nelle nostre botti, è un ricordo irresistibile del potere del tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW11809143 BCX0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eQuesto liquore è maturato in botti di quercia bianca americana ex bourbon, prima di essere invecchiato in botti di malto ex-torbato. Il suo carattere si acquisisce nel tempo e un dolce fumo isolano si rivela in questo liquore autunnale dorato, ambrato scuro.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jura Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57223492174211,"sku":null,"price":184.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/jura-21-anos.png?v=1770722376"},{"product_id":"jura-12-anos","title":"JURA 12 anni","description":"\u003cp\u003eCome una visita alla nostra isola natale, questo whisky è tanto unico e gratificante quanto piacevole. Prodotto nei nostri alambicchi alti e maturato in botti di quercia bianca americana ex Bourbon, questo whisky scozzese dell'isola è una testimonianza dello stile fruttato ed equilibrato della nostra casa.  Con strati di pesca, agrumi brillanti e noci leggermente tostate, Jura 12 Year Old è facile da gustare e ancora migliore se condiviso.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57348418535811,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Jura_12_anos.png?v=1770722342"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/jura_distillery.png?v=1769162867","url":"https:\/\/vinnalia.it\/collections\/jura-distillery.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}