{"title":"Pinot nero","description":"","products":[{"product_id":"veuve-clicquot-brut","title":"VEUVE CLICQUOT Brut","description":"\u003cp\u003eLo champagne Veuve Clicquot Yellow Label è la firma della qualità e dello stile Veuve Clicquot, che si rinnova ogni anno grazie alla nostra essenziale collezione di vini di riserva. La sua etichetta giallo brillante riflette la personalità frizzante dello champagne e le impeccabili credenziali enologiche che lo compongono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMescola vini di riserva al 30-45%.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"collapsibleLongDescription\" class=\"compressione della descrizione lunga del contenuto\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée è il risultato dell'assemblaggio di uve provenienti da 50-60 cru diversi ed è composta fino al 45% da vini di riserva. La predominanza del pinot nero gli conferisce la sua forza, mentre lo chardonnay gli conferisce la sua freschezza e il tocco di meunier il suo carattere fruttato. L'affinamento sui lieviti per un minimo di 3 anni ne migliora la ricchezza aromatica e la consistenza setosa. Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814359474254,"sku":"1544","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Veuve_Clicquot-yellow-label.png?v=1763671913"},{"product_id":"veuve-clicquot-rose","title":"VEUVE CLICQUOT Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl cantiniere e il suo team di esperti selezionano vini rossi e vini fermi di eccellente qualità provenienti da alcuni dei vigneti più ambiti dello Champagne per trovare quei sapori e caratteristiche che esprimono perfettamente lo stile di Veuve Clicquot Rosé. Veuve Clicquot Rosé è il risultato della miscelazione di uve provenienti da 50 e 60 cru diversi ed è composto fino al 45% da vini di riserva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée, basata sul tradizionale blend Yellow Label, viene assemblata e completata con vino rosso pinot nero, che rivela il suo aroma dolce e forte di frutti rossi. 3 anni di invecchiamento nelle nostre crayère sono ciò che conferisce allo champagne la sua setosità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814360784974,"sku":"1545","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VeuveClicquotRose_1.png?v=1723194051"},{"product_id":"saint-clair-pionnerblock-10-pinot-noir-2020","title":"SAINT CLAIR PIONEER BLOCK 10 Pinot Nero 2023","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"675\"\u003eSAINT CLAIR Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020 è un vino rosso che nasce da uno degli appezzamenti più singolari della Wairau Valley, a Marlborough, dove i terreni sassosi e il clima fresco permettono di esprimere tutta la naturale eleganza di questa varietà. La filosofia della gamma \u003cem data-start=\"522\" data-end=\"537\"\u003ePioneer Block\u003c\/em\u003e consiste nel vinificare separatamente piccoli appezzamenti con caratteristiche uniche, cercando di catturare l'essenza irripetibile di ogni vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1090\"\u003eQuesto vino riflette un eccezionale equilibrio tra frutto, struttura e finezza, grazie al meticoloso lavoro in vigna e all'invecchiamento in botti di rovere francese che conferisce complessità senza mascherare il carattere puro del Pinot Nero. Versatile e gastronomico, è ideale per accompagnare carni bianche, piatti di pollame, cucina asiatica o ricette con funghi, mostrando sempre un profilo sofisticato ma accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1346\"\u003eFedele all'impegno di Saint Clair per la sostenibilità e il rispetto del terroir, il Pioneer\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1220\"\u003e \u003c\/strong\u003eBlock 10 Pinot Noir 2020 è un vivido esempio di come un vigneto speciale può trasformare un vino in un'esperienza autentica e ricca di sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Saint Clair","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55949039796611,"sku":"NZ25","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SAINTCLAIRPioneerBlock10PinotNoir2020_33ebe981-4cf7-4cf1-b5af-ea0b7f65b299.png?v=1751972776"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-cuvee-h-2020","title":"DAMM Pinot Nero Cuvée H 2020","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"505\"\u003eFROMM Pinot Noir Cuvée H 2020 è l'interpretazione più raffinata della cantina FROMM della varietà regina di Marlborough. Proveniente da vigneti lavorati secondo pratiche biologiche e biodinamiche, questo vino rappresenta la ricerca di purezza, equilibrio e autenticità che caratterizza la filosofia FROMM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"884\"\u003eRealizzata con una precisa selezione di appezzamenti, la \u003cem data-start=\"559\" data-end=\"568\"\u003eCuvée H\u003c\/em\u003e mostra il carattere distintivo dei terreni sassosi e del clima fresco della regione, tradotto in un Pinot Nero elegante e profondo, allevato con rispetto e intervento minimo. Il suo passaggio attraverso la botte è progettato per accompagnare e fornire complessità, senza mai dominare il carattere varietale o il sigillo del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1118\"\u003ePiù che un vino, Cuvee H 2020 è il risultato di anni di esperienza e sensibilità del team FROMM, convertito in un'edizione speciale che riflette l'essenza più delicata e sincera del Pinot Nero neozelandese.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955541557635,"sku":"V1118","price":60.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirCuveeH2020.png?v=1751958676"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-clayvin-vineyard-2021","title":"DAMM Pinot Nero Vigneto Clayvin 2021","description":"\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"886\"\u003eFROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021 è la massima espressione di uno storico vigneto di Marlborough, considerato uno dei più unici e antichi della regione. Coltivato secondo pratiche biologiche e biodinamiche, questo vino riflette il profondo rispetto di FROMM per il terroir, lasciando che l'identità di Clayvin Vineyard parli senza artifici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1225\"\u003eVinificato con interventi minimi, unisce struttura, eleganza e complessità, grazie a terreni ricchi di argilla e un microclima che fornisce maturità e freschezza in perfetto equilibrio. Ogni bottiglia è un omaggio alla sensibilità e all'esperienza del team FROMM, che riesce a catturare il carattere più puro del Pinot Nero neozelandese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1446\"\u003eClayvin Vineyard 2021 non è solo un vino, ma anche una storia in bottiglia: la storia di un luogo eccezionale, di un lavoro attento e della passione per produrre vini che trasmettono un'origine inconfondibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955598115203,"sku":"V0516","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirClayvinVineyard2021_2.png?v=1751962790"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-the-curation-2021","title":"DAMM Pinot Nero La Curation 2021","description":"\u003cp data-end=\"770\" data-start=\"465\"\u003eFROMM Pinot Nero The Curation 2021 rappresenta l'apice dell'artigianalità e della filosofia di autenticità che contraddistingue FROMM. Prodotto solo in annate eccezionali, nasce da un'accurata selezione delle migliori botti e appezzamenti che catturano al meglio l'essenza del terroir di Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"772\"\u003eQuesto vino è il risultato di un processo dove pazienza e rispetto per la natura segnano ogni passaggio: dalla coltivazione biologica dei vigneti alla vinificazione con interventi minimi, pensati per lasciare che la vigna si esprima senza artifici. Il suo nome, \u003cem data-end=\"1046\" data-start=\"1032\"\u003eThe Curation\u003c\/em\u003e, simboleggia proprio quella meticolosa attenzione ai dettagli, trasformando ogni annata in un'edizione limitata che celebra l'autenticità e la profondità del Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1461\" data-start=\"1221\"\u003ePiù che un'etichetta,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eThe Curation 2021 è la sintesi del know-how di FROMM: un omaggio al terroir di Marlborough, concepito per trasmettere l'eleganza, la complessità e la personalità che hanno definito l'azienda vinicola sin dalle sue origini.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955619774851,"sku":"V1335","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirTheCuration2021.png?v=1751964010"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-fromm-vineyard-2021","title":"DAL Vigneto Pinot Nero Fromm 2021","description":"\u003cp\u003eIl FROMM Pinot Nero Fromm Vineyard 2021 è il risultato dell'esperienza e della sensibilità di un'azienda vinicola che ha reso Marlborough in Nuova Zelanda sinonimo di Pinot Nero di livello mondiale. Proveniente esclusivamente dal vigneto fondatore piantato nel 1992, questo vino riflette il carattere distintivo del suo terroir: terreni di ciottoli e argilla che forniscono complessità ed eleganza naturale. La filosofia biodinamica di FROMM e il suo rispetto assoluto per il vitigno danno origine a un Pinot Nero dall'identità pura e sincera, realizzato con il minimo intervento per preservare tutta l'autenticità del terreno. Un vino che incarna la passione e l'impegno per una viticoltura sostenibile, di precisione e l'espressione più fedele del luogo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955970457987,"sku":"V0442","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirFrommVineyard.png?v=1751968630"},{"product_id":"spy-valley-pinot-noir-2021","title":"SPY VALLEY Pinot Nero 2021","description":"\u003cp\u003eSpy Valley Pinot Noir 2021 è un fedele riflesso del carattere unico di Marlborough, Nuova Zelanda, una regione che combina terreni sassosi e clima marittimo per dare origine a Pinot Nero di grande purezza e freschezza. Proveniente da vigneti accuratamente coltivati ​​dall'azienda vinicola della famiglia Spy Valley, questo vino nasce da una vinificazione rispettosa che cerca di esaltare l'espressione più autentica della varietà. Il risultato è un vino rosso elegante, equilibrato e setoso, che si distingue per la sua identità fruttata e la sottile complessità, mantenendo sempre la freschezza caratteristica della sua origine. Un Pinot Nero moderno, vibrante e sincero, ideale per chi apprezza la qualità e la personalità in ogni bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Spy Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55959201415555,"sku":"NZ1","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SPYVALLEYPinotNoir2021.png?v=1751998180"},{"product_id":"pyramid-valley-manatu-pinot-noir-2022","title":"PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Nero 2022","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"676\"\u003eIl\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePYRAMID VALLEY Manatu Pinot Nero 2022 è un'espressione unica e raffinata di una delle uve più emblematiche e delicate del mondo del vino. Proveniente da vigneti accuratamente selezionati, questo vino riflette la dedizione e la cura posta in ogni fase della sua produzione, dalla raccolta all'invecchiamento. Il suo nome, \"Manatu\", che significa \"pensiero\" in maori, rappresenta la filosofia alla base della sua creazione: un vino progettato per catturare in una bottiglia la pura essenza del terroir e della tradizione enologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"1154\"\u003eIl processo produttivo del Manatu Pinot Nero 2022 viene effettuato con un approccio artigianale e rispettoso verso l'ambiente, cercando di mantenere l'integrità e l'autenticità del frutto e del suolo. Ogni grappolo è trattato con grande attenzione, permettendo al carattere del Pinot Nero di esprimersi con chiarezza e raffinatezza. Questo vino nasce in una regione che combina condizioni climatiche ideali con terreni particolari, fattori che conferiscono complessità e profondità al suo profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1616\"\u003eLa storia dietro PYRAMID VALLEY è anche un riflesso dell'impegno per la qualità e l'innovazione, scommettendo su tecniche che rispettano la tradizione ma che incorporano una profonda conoscenza della viticoltura moderna. Ciò consente al Manatu Pinot Nero 2022 di essere un rappresentante eccezionale all'interno della sua categoria, in grado di fornire un'esperienza arricchente a chi cerca un vino che evochi sia il luogo d'origine che la passione dell'enologo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"2057\"\u003eIl risultato è un vino che si presenta con naturale eleganza, raggiungendo un delicato equilibrio tra finezza e intensità, dove ogni bottiglia invita a scoprire la ricchezza di un terroir singolare e la precisione di un processo curato nei dettagli. Il PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022 non è solo un vino, ma un omaggio alla viticoltura di alta gamma e alla capacità dell'uva Pinot Nero di esprimere la sua anima in ogni vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pyramid Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962036535683,"sku":"V1334","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PYRAMIDVALLEYManatuPinotNoir2022.png?v=1752053416"},{"product_id":"smith-sheth-cru-central-otago-pinot-noir-2021","title":"SMITH \u0026 SHETH Cru Central Otago Pinot Nero 2021","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"460\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIl Smith \u0026 Sheth CRU Central Otago Pinot Noir 2021 è una raffinata espressione del Pinot Nero coltivato nel vino Central Otago regione, Nuova Zelanda.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors length-100easy-in-out\"\u003eQuesto vino fa parte della gamma CRU di Smith \u0026 Sheth, un'azienda vinicola che si distingue per la sua attenzione alla qualità e all'autentica espressione del terroir.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eL'azienda vinicola è stata fondata da Steve Smith MW, un rinomato viticoltore e Master of Wine, e Brian Sheth, un investitore e ambientalista della fauna selvatica.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrotondato px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eInsieme, hanno fondato un'azienda vinicola che combina la tradizione enologica con pratiche innovative e sostenibili.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"580\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIl Pinot Nero utilizzato in questo vino proviene da vigneti selezionati nel Central Otago, una regione nota per il suo clima continentale estremo e i suoli diversificati, che forniscono un ambiente ideale per la coltivazione di questa varietà.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eLe uve vengono raccolte manualmente per garantire la selezione del frutto migliore e la vinificazione viene effettuata con un intervento minimo per preservare la purezza e il carattere del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"700\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eLa gamma CRU di Smith \u0026 Sheth è caratterizzata dall'attenzione alla qualità e all'autentica espressione del terroir.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrotondato px-px py-[0.2rem] colori di transizione durata-100 easy-in-out\"\u003eOgni vino di questa gamma riflette l'impegno dell'azienda per la sostenibilità, la viticoltura responsabile e la produzione di vini che catturano l'essenza della loro origine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962196574595,"sku":"V1189","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SMITH_SHETHCruCentralOtagoPinotNoir2021.png?v=1752055099"},{"product_id":"quartz-reef-bendigo-pinor-noir-2022","title":"QUARTZ REEF Bendigo Pinor Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIl Quartz Reef Bendigo Pinot Noir 2022 proviene da un vigneto certificato biodinamico (Demeter) e biologico (BioGro) situato in Bendigo, nella regione di Central Otago, nell'Isola del Sud della Nuova Zelanda, piantato su terrazze in pendenza del terriccio sabbioso fine di Waenga e delle colline di Letts a 217–264 m sul livello del mare. N. m, in un ambiente caratterizzato da terreni di origine quarzitica\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eGestito con un approccio non interventista sotto la supervisione del famoso enologo Rudi Bauer, il vigneto è stato fondato nel 1998 e si prende cura di più cloni (10\/5,5,115,667,777 e Abele). La vendemmia viene effettuata manualmente, con fermentazioni in piccoli lotti e una percentuale di grappolo intero. La produzione prevede macerazione a freddo fino a 7 giorni, fermentazione con lieviti indigeni e successiva macerazione dai 19 ai 26 giorni, prima dell'affinamento in botti francesi (27–28% nuove) per 12 mesi, con fermentazione malolattica spontanea\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animare-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-nascosto arrotondato-xl px-2 testo-[9px] font-medium testo-token-testo-secondario! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transizione-colori durata-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relativo start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustifica-between Absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center arrotondato-full px-1 testo-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eL'annata 2022 ha combinato condizioni variabili, con un lungo periodo di fioritura tra la fine di novembre e un'ondata di caldo in gennaio-febbraio con temperature superiori a 35°C, con la raccolta delle uve principali alla fine di marzo\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eSono state prodotte circa 475 botti, riflettendo l'intenzione di mantenere le tecniche tradizionali e la massima purezza varietale\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relativo top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-nascosto arrotondato-xl px-2 testo-[9px] font-medio testo-token-testo-secondario! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! durata-colori di transizione-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustifica-between Absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center round-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"515\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eI critici hanno valutato positivamente questa espressione: ha ottenuto 93 punti da Wine Advocate (Joe Czerwinski), 95 punti e 5 stelle da Bob Campbell MW e valutazione 94+ da Wine Advocate basata su Real Review\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-nascosto arrotondato-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transizione-colori durata-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relativo start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustifica-between Absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center arrotondato-full px-1 testo-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors length-100easy-in-out\"\u003eInoltre, sulla base delle recensioni su Wine-Searcher suggerisce uno stile \"audace e strutturato\" tipico di Central Otago, con un potenziale fino a 10-15 anni\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relativo top-[-0.094rem] anima-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden round-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transizione-colori durata-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustificare-tra assoluto\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-elementi completi-centro arrotondato-completo px-1 testo-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962284163459,"sku":"V0784","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFBendigoPinorNoir2022.png?v=1752056281"},{"product_id":"cristom-paul-gerrie-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Vigneto Paul Gerrie Pinot Nero 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 facilità-in-out\"\u003e Nato nel 2014 sulla più grande distesa di vigneto di proprietà di Cristom, situato su una dolce sponda di 109 acri nelle colline Eola-Amity, con altitudini che vanno da 165 m a 244m\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eQuesto appezzamento, così chiamato in onore del fondatore Paul Gerrie, si trova su terreni vulcanici profondi ed omogenei Jory, Nekia, Saum, Ritner, Witzel combinati con pendenze moderate ed esposizione est-sud-est, che garantisce una maturazione lenta ed equilibrata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eIl vigneto è piantato a densità di 1.450 viti per acro, utilizzando cloni di Pinot Nero Digione e Pommard per catturare la freschezza del terroir. I terreni poco profondi vicino all'affioramento e le aree più profonde bilanciano vigore e concentrazione nei grappoli, riflettendo l'intenzione di massimizzare l'espressione minerale. Il clima marittimo della regione, con il vento proveniente dal corridoio Van Duzer e elevate oscillazioni termiche fino a 18°C di differenza giornaliera, favorisce la propensione a preservare l'acidità naturale e generare struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eLa viticoltura presso Paul Gerrie è sostenibile e sta passando a pratiche biodinamiche, seguendo la filosofia di intervento minimo di Cristom, con compost, pacciamatura e gestione ecologica del suolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eDurante la vinificazione sono state utilizzate tecniche tradizionali: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, circa il 40-50% a grappolo intero e lievitazione in vasche aperte, con pressatura soffice e invecchiamento prolungato in botti francesi (45% nuove), per 17-18 mesi, assemblando senza chiarifiche o filtrazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eL'annata 2021 riafferma la filosofia di questo vigneto: potenza contenuta, acidità decisa e struttura definita, bilanciando la mineralità del sottosuolo con notevole precisione come indicato da molteplici recensioni: Jeb Dunnuck (96), Decanter (93), Jancis Robinson (17,5+) . Il Paul Gerrie si distingue nel portfolio di Cristom come manifestazione del futuro dell'azienda vinicola, fondendo il volume (593 casse prodotte) con un focus sulla qualità e sul terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962719945091,"sku":"V1165","price":120.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMPaulGerrieVineyardPinotNoir2021.png?v=1752061753"},{"product_id":"cristom-mt-jefferson-cuvee-pinot-noir-2023","title":"CRISTOM Mt Jefferson Cuvee Pinot Nero 2023","description":"\u003cp\u003e Rappresenta la miscela distintiva di Cristom, progettata per catturare la diversità del terroir di Eola-Amity Hills. È prodotto con il 75% di uve provenienti dai propri vigneti e il 25% da appezzamenti vicini, in terreni vulcanici basaltici del fiume Columbia, con viticoltura sostenibile certificata e un approccio biodinamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione inizia con la raccolta manuale, di cui il 52% a grappolo intero e la fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche aperte. Rimane a contatto con le proprie fecce per 10-12 mesi, in botti di rovere francese, di cui il 22% nuove. Viene imbottigliato e chiarificato con un intervento minimo, senza filtraggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon 475 botti prodotte, offre una chiara espressione dello stile di Cristom: fedele al luogo, equilibrato, con struttura fresca, acidità marcata e un profilo complesso che si evolve grazie all'integrazione di più appezzamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa critica specializzata ha valutato l'annata 2023 con punteggi eccezionali: James Suckling le ha assegnato 95 punti, evidenziandone fermezza e concentrazione, mentre anche Wine Spectator gli ha assegnato 95, riaffermandone la raffinatezza e il dettaglio; Si prevede che si evolverà fino al 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle comunità di appassionati di vino, questa cuvée è riconosciuta come un'opzione di grande valore, con espressioni fresche e accessibili nelle fasi iniziali, in grado di competere con il Pinot Nero di fascia alta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55964536406403,"sku":"V1119","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMMtJeffersonCuveePinotNoir2023.png?v=1752079940"},{"product_id":"cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Vigneto Eileen Pinot Nero 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003e Proviene dal vigneto situato alla massima altitudine della tenuta originale, raggiungendo tra i 166 e i 224 m nelle colline Eola-Amity vicino a Salem, Oregon. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrotondato px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003ePiantato nel 1997 e chiamato così in onore di Eileen Gerrie, co-fondatrice di Cristom, questo appezzamento si distingue per la sua esposizione a sud-est, vari terreni vulcanici Jory, Saum, Nekia, Ritner, Witzel e Yamhill e la marcata influenza dei forti venti del corridoio Van Duzer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eLa viticoltura a Eileen è sostenibile e con interventi minimi, con raccolta manuale, densità che arrivano fino a 2311 viti per acro e un ambiente in cui la combinazione di suoli profondi e superficiali, insieme ai venti oceanici, produce piccoli acini e buccia più spessa, ideale per intensificare la struttura e la longevità del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"432\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIn cantina, la 2021 prevedeva fermentazione spontanea con lieviti indigeni, circa il 51% a grappolo intero, fermentazione in tini aperti con più rimontaggi giornalieri e pressatura soffice pressatura pneumatica\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eSuccessivamente, il vino ha riposato per 17–18 mesi sui propri lieviti in botti di rovere francese, di cui il 32–34% nuove, ed è stato imbottigliato senza filtrazioni o chiarifica\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"chiuso\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.voyageursduvin.com\/en\/cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2021-w17545?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.voyageursduvin.com\/en\/cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2021-w17545?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-nascosto arrotondato-xl px-2 testo-[9px] font-medio testo-token-testo-secondario! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transizione-colori durata-150 facilità-in-uscita\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relativo inizio-0 fondo-0 flex h-full w-full elementi-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full elementi-center giustifica-tra assoluto\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full elementi-center arrotondato-completo Testo px-1-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"595\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eL'annata 2021 è caratterizzata da una crescita lenta e uniforme grazie ad un clima fresco in primavera e caldo in estate, favorendo una maturazione equilibrata\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors length-100easy-in-out\"\u003eSono state prodotte circa 816 scatole (casse) e i critici hanno riconosciuto la loro qualità con punteggi elevati: Jeb Dunnuck (96), Decanter (95) e Wine Enthusiast (92–96)\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"677\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eQuesto vino rappresenta l'espressione del terroir estremo dell'appezzamento: altitudine, vento intenso, diversità di suoli e un approccio agronomico ed enologico che ricerca purezza e longevità.Eileen è diventata una delle etichette più premiate ed emblematiche di Cristom, esportando l'autentica essenza della sua origine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55964705816963,"sku":"V0984","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMEileenVineyardPinotNoir2021.png?v=1752080230"},{"product_id":"cristom-lousie-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Vigneto Louise Pinot Nero 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrotondato px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 facilità-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eProviene da un appezzamento unico all'interno della tenuta Cristom, piantato nel 1993 su un pendio che si estende da 88 a 134 metri di altitudine nella zona di Eola-Amity Colline, Willamette Valley, Oregon. Prende il nome dalla bisnonna del fondatore Paul Gerrie, questo vigneto è caratterizzato dalla sua straordinaria diversità di suoli, dai basalti incontaminati del fiume Columbia (Jory, Nekia, Ritner) ai sedimenti marini e ai limi glaciali, oltre alla sua protezione naturale dai venti oceanici grazie alle vicine foreste di querce e abeti rossi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"199\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eLa viticoltura a Louise è sostenibile, con viti di Pinot Nero piantate su tre diversi portainnesti e cinque diversi cloni, a densità che variano tra 1815 e 2311ceppi\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eLa gestione del vigneto si concentra su interventi minimi, raccolta manuale e forte competizione tra le viti, che dà origine ad uve con intensa concentrazione e notevole espressione minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIn cantina, il processo inizia con una rigorosa selezione delle uve, di cui circa il 46% di grappoli interi, fermentazione spontanea con i propri lieviti, numerosi rimontaggi giornalieri e pressatura soffice. Il vino matura per 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 38% nuove, completando la fermentazione malolattica in legno e venendo imbottigliato senza chiarifica né filtraggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eL'annata 2021 ha beneficiato di un clima moderato, con sufficiente ampiezza termica e protezione naturale che ha permesso una maturazione uniforme. Il vigneto Louise, che riceve le brezze marine più tardi rispetto ad altri appezzamenti Cristom, genera frutti più intensi e tannici, risultando in un Pinot Nero strutturato con un grande potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 facilità-in-out\"\u003eIl set è stato molto apprezzato dalla critica: Decanter gli ha assegnato 95 punti, Jeb Dunnuck 94 e James Suckling 94, tra gli altri punteggi degni di nota.Gli esperti evidenzia la struttura solida, la vibrante mineralità e la complessità stratificata che caratterizza questa espressione Louise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 facilità-in-out\"\u003eNei forum specializzati, affermano che le punture minerali e l'acidità equilibrata lo collocano come uno dei fiori all'occhiello tra i vigneti unici di Cristom, insieme a Jessie e Marjorie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55964839969155,"sku":"V0815","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMLousieVineyardPinotNoir2021_121c77b8-7b94-4e9f-bd32-b55a29d182af.png?v=1752136974"},{"product_id":"cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2022","title":"CRISTOM Marjorie Vigneto Pinot Nero 2021","description":"\u003cp data-end=\"610\" data-start=\"0\"\u003e È un vino che rappresenta l'essenza più raffinata del terroir di Eola-Amity Hills, nel cuore della Willamette Valley, Oregon. Proveniente da un appezzamento unico all'interno della tenuta Cristom, il vigneto Marjorie, così chiamato in onore della madre del fondatore, questo Pinot Nero è un'espressione profondamente personale e realizzata con cura. L'appezzamento di Marjorie si distingue per l'orientamento, la pendenza e la composizione del terreno, con influenze vulcaniche e argillose che conferiscono alle viti le condizioni ideali per produrre uve di qualità eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1134\" data-start=\"612\"\u003eOriginariamente piantato negli anni '90, il vigneto Marjorie combina viti più vecchie con nuovi impianti di selezione massale e specifici cloni di Pinot Nero, gestiti secondo pratiche agricole sostenibili e biodinamiche. La produzione è limitata e altamente controllata, rendendo ogni annata un'edizione speciale, un riflesso sia dell'anno climatico che dell'impegno del team di vinificazione di Cristom, guidato da Steve Doerner, con decenni di esperienza e una filosofia di intervento minimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1136\"\u003eL'annata 2021 è stata particolarmente notevole nella Willamette Valley, con condizioni meteorologiche che hanno consentito una maturazione lenta e completa dei frutti. Ciò ha favorito una vendemmia in cui è stato possibile lavorare con uve perfettamente equilibrate, dando origine ad un vino dal carattere distintivo, concentrato ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1693\" data-start=\"1455\"\u003ePiù che un Pinot Nero, questo vino è un racconto in bottiglia del vigneto Marjorie: una storia di famiglia, terra e tempo, catturata su un'etichetta che rappresenta uno degli emblemi più prestigiosi del Pinot Nero americano.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55965010067843,"sku":"V0664","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMMarjorieVineyardPinotNoir2021_f5acb451-2a5c-4699-a05f-d5aa8c29f022.png?v=1752080906"},{"product_id":"cristom-jessie-vineyard-pinot-noir-2022","title":"CRISTOM Jessie Vigneto Pinot Nero 2022","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"197\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eNasce nello spettacolare vigneto Jessie, piantato nel 1994 e situato su un ripido pendio est-sud-ovest a Eola-Amity Hills, Oregon. Questo terreno di 11,5 acri, più ripido fino al 33% in elevazione, presenta una vasta gamma di terreni vulcanici (Jory, Nekia, Witzel, Ritner e Saum), molti dei quali poco profondi, che richiedono radici profonde e rese generose di sapore\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eFin dal suo inizio nel 1998, questa trama è stata una delle più distintive di Cristom\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"352\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eCon una coltivazione sostenibile certificata e un approccio biodinamico leggero, vengono mantenute densità di 2.311 viti\/acro che promuovono la competitività tra piante grandi e uve piccole. concentrazione.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIn cantina, la fermentazione viene effettuata con lieviti autoctoni, con quasi il 49% di raspi interi, in tini aperti, seguita da una pressatura soffice e un lungo invecchiamento (17-18 mesi) in botti francesi nuove (30%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"513\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors length-100easy-in-out\"\u003eL'annata 2022 mantiene l'essenza potente e strutturata del sito. Revisori come Decanter, JebDunnuck, JamesSuckling e altri hanno costantemente assegnato 96 punti, evidenziando una miscela armoniosa di vibranti frutti rossi, spezie terrose e sensazioni terrose che evocano minerali e sottobosco. \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eI terreni vulcanici si riflettono nella tipicità dell'annata, dando origine ad un vino articolato che bilancia potenza, struttura ed eleganza\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"676\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eDal vigneto si percepiscono intense note di fiori viola, erbe aromatiche e una qualità salino-sapida, combinate con frutti di bosco maturi e una decisa architettura tannica, presentando Jessie come un campione emblematico del suo terroir. py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eLa Ken's Wine Guide lo definisce di medio corpo, con acidità integrata e una consistenza setosa che offre un profilo equilibrato, complesso e persistente\u003c\/span\u003e .\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animare-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustifica-between Absolute\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"801\" data-end=\"882\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"964\"\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1305\"\u003eIn breve, la Jessie Vineyard2022 è una bottiglia che simboleggia forza e delicatezza, riflettendo in ogni strato il terreno vulcanico, il ripido pendio, l'attenzione artigianale e la storia familiare di Cristom. Un vino che incarna il carattere unico del suo terroir, senza bisogno di elogiarne il sapore o suggerire abbinamenti culinari.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55965605364099,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMJessieVineyardPinotNoir2022.png?v=1752081311"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-x6-botellas","title":"VEUVE CLICQUOT Brut x6 bottiglie","description":"\u003cp\u003eLo champagne Veuve Clicquot Yellow Label è la firma della qualità e dello stile Veuve Clicquot, che si rinnova ogni anno grazie alla nostra essenziale collezione di vini di riserva. La sua etichetta giallo brillante riflette la personalità frizzante dello champagne e le impeccabili credenziali enologiche che lo compongono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMescola vini di riserva al 30-45%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée è il risultato dell'assemblaggio di uve provenienti da 50-60 cru diversi ed è composta fino al 45% da vini di riserva. La predominanza del pinot nero gli conferisce la sua forza, mentre lo chardonnay gli conferisce la sua freschezza e il tocco di meunier il suo carattere fruttato. L'affinamento sui lieviti per un minimo di 3 anni ne migliora la ricchezza aromatica e la consistenza setosa. Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":57982349410691,"sku":null,"price":278.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Veuve_Clicquot_x6_botellas.png?v=1783540256"},{"product_id":"domaine-nico-pinot-noir-2023","title":"DOMAINE NICO Pinot Nero 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Nico Sœur et Frères - Histoire d'A Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e è il risultato dell'ossessione di \u003cstrong\u003eLaura Catena\u003c\/strong\u003e per il Pinot Nero della Borgogna, trasferita nelle condizioni uniche della \u003cstrong\u003eValle dell'Uco, Mendoza\u003c\/strong\u003e, a 1.350 metri sul livello del mare. mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProveniente da un appezzamento unico di 1,75 ettari piantato nel 1998 con cloni Dijon 115, questo vino è fermentato con lieviti autoctoni in fermentatori a rulli con il 40% di grappoli interi, che conferiscono struttura e complessità aromatica. Dopo una macerazione di 11 giorni e la fermentazione malolattica in botti, il vino riposa \u003cstrong\u003e12 mesi in rovere francese per diversi usi\u003c\/strong\u003e, ottenendo una perfetta integrazione del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso mostra spezie delicate, sfumature erbacee che evocano il timo fresco e una leggera mineralità, con aromi e sapori di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e che percorrono tutto il palato. È un vino multistrato, dal palato raffinato, con acidità tagliente e tannini levigati e fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Nico\u003c\/strong\u003e è il primo Pinot Nero da appezzamenti di altitudine estrema al mondo, nato dal terroir alluvionale e calcareo della Valle dell'Uco, che parla con uno stile antico sorprendente per il Nuovo Mondo. James Suckling gli ha assegnato 96 punti, posizionandolo alla posizione n. 31 della Top 100 Wines of 2024.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Nico","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":58298892976515,"sku":"694423","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/domaine_nico.png?v=1782933752"}],"url":"https:\/\/vinnalia.it\/collections\/pinot-noir.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}