{"title":"Cantine Yllera","description":"\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"yllera-5-5-frizzante","title":"YLLERA 5.5 Frizzante","description":"\u003cp\u003eIl prodotto più divertente della Famiglia Yllera. Con soli 5,5º di alcol, la sua naturale scintilla gassata e quella dolcezza causata dalla sua fermentazione parziale, lo rendono qualcosa di molto speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi effettua con la raccolta notturna a macchina (per preservare la freschezza delle uve).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsclusivamente mosto Flor prima spremuto in pressa pneumatica a membrana. Diraspato. Macerazione a freddo per 8 ore. Fermentazione alcolica parziale a 3ºC per 3 settimane, fino al raggiungimento di 5,5º alcolici (in acciaio inox).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione viene interrotta naturalmente per lasciare residui di zucchero naturale. Chiarificazione e travaso. Imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti \u003cspan\u003eVerdejo 15 - 25 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41682056151118,"sku":"5763","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Yllera_5.5.png?v=1722411283"},{"product_id":"yllera-privee","title":"YLLERA PRIVEE Brut","description":"\u003cp\u003eYllera Privée Brut è un vino spumante. 9 mesi in rima. Metodo Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti dai 10 ai 15 anni. Macerazione a freddo per 8-12 ore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelezione delle uve in vigna. Vendemmia manuale. Esclusivamente mosto Flor prima pressato in pressa pneumatica a membrana. Macerazione a freddo del mosto con le bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliato in bottiglia tipo Champagne con lieviti e zucchero dove avviene la seconda fermentazione in bottiglia. Affinamento sui propri lieviti in grotta. Sboccatura finale e tappatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41682056314958,"sku":"9222","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Yllera_Privee_1a7dd999-8e17-47a5-a092-8dd14c132174.png?v=1722417474"},{"product_id":"pepe-yllera-2021","title":"PEPE YLLERA 2021","description":"\u003cp\u003ePepe Yllera 2021\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eè un accattivante vino rosso spagnolo che unisce la tradizione enologica alla modernità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il suo caratteristico invecchiamento di 6 mesi in botti di rovere, questo vino rosso mostra una tavolozza aromatica ricca di frutti maturi e note tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo perfetto equilibrio tra tannini morbidi e acidità vibrante offre un'esperienza sensoriale coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino, dalle prestigiose cantine di \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/yllera\" target=\"_blank\" title=\"Bodegas Yllera\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\"\u003eGrupo Yllera\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/bodegas-grupo-yllera-177\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, riflette la maestria enologica e il rispetto per la terra, culminando in un sapore che delizierà gli amanti del buon vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41682056118350,"sku":"6325","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,5L.","offer_id":56319529386371,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Pepe_Yllera_Crianza_1.png?v=1722417409"},{"product_id":"jesus-yllera-crianza-2016","title":"JESUS ​​​​YLLERA Crianza 2018","description":"\u003cp\u003eJesús Yllera Crianza è un vino rosso prodotto da Yllera a Boada de Roa, nella D.O. Ribera del Duero. Lì controllano circa 150 ettari di vigneto dove cercano basse rese per ettaro per ottenere un'uva equilibrata e concentrata.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e poi riposato in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViti di 45 - 50 anni in vetro. Altitudine dei vigneti tra i 700 e i 1000 metri. Tipo di terreno argilloso e sabbioso.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS GRUPO YLLERA","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680842293326,"sku":"4412","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/JesusYllera.png?v=1722418487"},{"product_id":"esmeraldis","title":"MERALDIS Verdejo Vinificazione Integrale","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeraldis, ispirato allo smeraldo; gioiello prezioso considerato la regina delle gemme. Il suo finale luminoso e raffinato si riflette in questo vino emozionante, sofisticato ed edonistico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduzione monovarietale Verdejo di Rueda, effettuata interamente in botti di rovere da 500 litri. Uve provenienti da vigne di oltre 40 anni con terreni ciottolosi, tipici della regione. Raccogliamo l'uva a mano e pigiamo direttamente con i raspi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un affinamento sui lieviti per 6 giorni, siamo passati in botti a fermentare con lieviti indigeni. Rimarrà in botte per 16 mesi dopo aver svolto la fermentazione alcolica e malolattica nella botte stessa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon questo vino abbiamo cercato di esprimere la sorprendente versatilità della varietà Verdejo senza alcuna interferenza esterna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54886473499011,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MeraldisVerdejo.png?v=1732477224"},{"product_id":"pepe-yllera-2021-1-5l","title":"PEPE YLLERA 2021 1.5L.","description":"\u003cp\u003ePepe Yllera 2021\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eè un accattivante vino rosso spagnolo che unisce la tradizione enologica alla modernità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il suo caratteristico invecchiamento di 6 mesi in botti di rovere, questo vino rosso mostra una tavolozza aromatica ricca di frutti maturi e note tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo perfetto equilibrio tra tannini morbidi e acidità vibrante offre un'esperienza sensoriale coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino, dalle prestigiose cantine di \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/yllera\" target=\"_blank\" title=\"Bodegas Yllera\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\"\u003eGrupo Yllera\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/bodegas-grupo-yllera-177\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, riflette la maestria enologica e il rispetto per la terra, culminando in un sapore che delizierà gli amanti del buon vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"150cl","offer_id":56395926602115,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Pepe_Yllera_Crianza_1.png?v=1722417409"},{"product_id":"yllera-9-meses","title":"YLLERA 9 Mesi 2022","description":"\u003cp data-start=\"410\" data-end=\"716\"\u003eYllera 9 Months è un vino rosso prodotto da Bodegas Yllera da uve \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"503\"\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e selezionate da vigneti situati in Castilla y León. Rappresenta uno stile accessibile ed elegante, dove il frutto e l'affinamento in legno si integrano perfettamente per offrire un vino versatile e facile da gustare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1018\"\u003eDopo la fermentazione, il vino viene invecchiato per nove mesi in botti di rovere, un processo che fornisce complessità aromatica e struttura senza perdere freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1298\"\u003eYllera 9 mesi è un'opzione eccellente per chi cerca un vino invecchiato ed espressivo con un ottimo rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57454915060099,"sku":"1346822","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x75cl","offer_id":57468481208707,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Yllera_9_meses_2022.png?v=1772186985"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/yllera.png?v=1716931347","url":"https:\/\/vinnalia.it\/collections\/yllera.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}