{"product_id":"esmeraldis","title":"MERALDIS Verdejo Vinificazione Integrale","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeraldis, ispirato allo smeraldo; gioiello prezioso considerato la regina delle gemme. Il suo finale luminoso e raffinato si riflette in questo vino emozionante, sofisticato ed edonistico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduzione monovarietale Verdejo di Rueda, effettuata interamente in botti di rovere da 500 litri. Uve provenienti da vigne di oltre 40 anni con terreni ciottolosi, tipici della regione. Raccogliamo l'uva a mano e pigiamo direttamente con i raspi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un affinamento sui lieviti per 6 giorni, siamo passati in botti a fermentare con lieviti indigeni. Rimarrà in botte per 16 mesi dopo aver svolto la fermentazione alcolica e malolattica nella botte stessa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon questo vino abbiamo cercato di esprimere la sorprendente versatilità della varietà Verdejo senza alcuna interferenza esterna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54886473499011,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MeraldisVerdejo.png?v=1732477224","url":"https:\/\/vinnalia.it\/products\/esmeraldis","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}