{"product_id":"izadi-el-regalo-blanco-2021","title":"IZADI IL REGALO Bianco 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIzadi El Regalo Blanco Viñedo Singular 2021\u003c\/strong\u003e è uno dei bianchi più esclusivi della \u003cstrong\u003eDOCa Rioja\u003c\/strong\u003e e un'espressione unica del terroir della Rioja Alavesa. Prodotto da \u003cstrong\u003eBodegas Izadi\u003c\/strong\u003e con uve \u003cstrong\u003eViura e Malvasía\u003c\/strong\u003e provenienti da un appezzamento unico di \u003cstrong\u003e3,85 ettari piantati in vetro a Villabuena de Álava nel 1936\u003c\/strong\u003e, coltivato nel promontorio della tenuta El Regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la pressatura dei grappoli interi e la svinatura statica, il mosto fermenta interamente in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, con successivo invecchiamento per \u003cstrong\u003e8 mesi su fecce fini\u003c\/strong\u003e in foudre e in vasche di cemento, che fornisce una struttura straordinaria e una complessità aromatica difficile da trovare in un bianco della Riojan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino con riflessi grigiastri. Al naso, grande complessità aromatica con note di \u003cstrong\u003ecamomilla, ananas maturo, tartufo bianco, mandorle e pepe bianco\u003c\/strong\u003e. In bocca è \u003cstrong\u003euntuoso e molto aromatico\u003c\/strong\u003e, con note di spezie, mandorle tostate e frutta bianca matura; La sua vivace acidità fornisce equilibrio e un finale eterno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino eccezionale da gustare adesso e con \u003cstrong\u003eun grande potenziale di invecchiamento da 10 a 15 anni\u003c\/strong\u003e, riconosciuto con \u003cstrong\u003e93 punti Parker\u003c\/strong\u003e. Ideale per pesci di scoglio, riso, formaggi stagionati e foie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Izadi","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58369017348483,"sku":"251322","price":36.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/izadi_el_regalo.png?v=1783625047","url":"https:\/\/vinnalia.it\/products\/izadi-el-regalo-blanco-2021","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}