{"product_id":"la-poda-2023","title":"LA POTATURA TINTA DE TORO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantine e vigneti Anzil\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ha 90 ettari di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTinta de Toro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e situati nella valle del fiume Guareña. Il suo Direttore Tecnico è Almudena Alberca, la prima donna spagnola a detenere il prestigioso titolo di Master of Wine. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBodegas y Viñedos Anzil\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fa parte del gruppo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Palacio 1894\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e con presenza a La Rioja, Ribera del Duero, Rueda e Toro. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl vino \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa Poda Tinta de Toro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un Tempranillo monovarietale. Le uve provengono da vigneti che hanno più di 40 anni. All'inizio della vinificazione, le uve vengono macerate a freddo per 4 giorni per preservare gli aromi del frutto e ottenere una maggiore estrazione di colore e tannini morbidi. La fermentazione avviene a temperatura controllata ed infine il vino viene affinato in botti per circa 4 o 6 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos Anzil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680857497678,"sku":"la-poda","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/La_poda.png?v=1782810914","url":"https:\/\/vinnalia.it\/products\/la-poda-2023","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}