{"product_id":"main-divide-chardonnay-2020","title":"MAIN DIVIDE Chardonnay 2020","description":"\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"521\"\u003eÈ un'espressione vibrante e accessibile della varietà, prodotta dalla famiglia Donaldson nella Waipara Valley, a nord di Canterbury, in Nuova Zelanda. Questo vino riflette fedelmente la filosofia di Main Divide: produrre vini con carattere regionale, equilibrio e personalità, fedeli alla loro origine pur essendo piacevoli fin dal primo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"869\"\u003eProveniente da vigneti accuratamente selezionati, molti dei quali senza irrigazione e situati su terreni sassosi e ben drenati, lo Chardonnay 2020 ha beneficiato di una stagione di maturazione calda e prolungata. Queste condizioni hanno permesso lo sviluppo di un frutto di grande concentrazione, vibrante acidità naturale e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"1312\"\u003eLa vinificazione combina tecniche moderne con metodi tradizionali che massimizzano l'espressione varietale e la consistenza del vino. La fermentazione avviene in parte in botti di rovere francese, con periodici batonnage sulle fecce, che conferiscono profondità, cremosità e una complessa integrazione tra frutto e legno. Parte del vino svolge la fermentazione malolattica, smorzando l'acidità e accentuando le note rotonde senza perdere freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1708\"\u003eIl risultato è uno Chardonnay elegante ed equilibrato, dal carattere accessibile ma ben strutturato, pensato sia per un godimento immediato che per evolversi con grazia nel corso di qualche anno in bottiglia. MAIN DIVIDE Chardonnay 2020 incarna lo stile distintivo di North Canterbury: vini che combinano purezza del frutto, consistenza e autenticità, con un eccezionale rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Main Divide","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962481066371,"sku":null,"price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MAINDIVIDEChardonnay2020.png?v=1752058393","url":"https:\/\/vinnalia.it\/products\/main-divide-chardonnay-2020","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}