{"product_id":"millton-te-arai-chenin-blanc-2021","title":"MILLTON Te Arai Chenin Blanc 2021","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIl Millton Te Arai Chenin Blanc 2021 proviene dal vigneto Te Arai, situato nella regione di Gisborne, sulla costa orientale dell'isola Northern New Zelanda. Questa azienda agricola, fondata nel 1984 da James e Annie Millton, è stata pioniera nelle pratiche ecologiche e biodinamiche nel paese: hanno ottenuto la certificazione biologica Bio‑Gro nel 1986 e Demeter nel 2009\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animare-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-nascosto arrotondato-xl px-2 testo-[9px] font-medium text-token-testo-secondario! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transizione-colori durata-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relativo start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustifica-between Absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center arrotondato-full px-1 testo-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eIl vigneto è situato a circa 5km dal mare, su terreni ricchi di limo alluvionale e soggetti alle nebbie autunnali generate dal torrente Te Arai. Questo microclima umido favorisce una leggera incidenza di botrite e una maturazione prolungata, ideale per esaltare la complessità dello Chenin Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eLa vendemmia 2021 è stata effettuata manualmente con più traguardi (fino a quattro passaggi per vite) per garantire la massima precisione nella selezione. Dopo la raccolta, i raspi sono stati scartati prima di una pressatura lenta e delicata, con l'obiettivo di preservare i delicati sedimenti e le sostanze nutritive che intensificano la fermentazione naturale\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transizione-colori durata-100 easy-in-out\"\u003eLa fermentazione e l'invecchiamento hanno avuto luogo in demi‑muid (botti di rovere da 600 litri) e vasche di acciaio inossidabile, mantenendo un profilo pulito e senza l'influenza aggressiva del rovere. Il vino ha ottenuto la sua limpidezza finale in modo completamente naturale, senza filtrazioni o chiarifica implementate in cantina\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-nascosto arrotondato-xl px-2 testo-[9px] font-medium text-token-testo-secondario! bg-[#F4F4F4]! buio:bg-[#303030]!durata colori transizione-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"inizio relativo-0 fondo-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustifica-between Absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center arrotondato-full px-1 testo-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"609\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem]transition-colors Duration-100easy-in-out\"\u003eFin dal suo lancio, questo Chenin Blanc è stato riconosciuto come un punto di riferimento del vitigno al di fuori della Valle della Loira, distinguendosi per la sua capacità di invecchiamento grazie alla sua gestione delicata e alla purezza del terroir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-nascosto arrotondato-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! buio:bg-[#303030]! colori di transizione durata-150 facilità-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relativo inizio-0 fondo-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center giustifica-tra assoluto\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center arrotondato-completo px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. L'annata 2021, in particolare, incorpora pratiche attente che riflettono l'impegno di Millton per una viticoltura rispettosa dell'ambiente e un'espressione fedele del sito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"933\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Millton","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961704202627,"sku":"V0329","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MILLTONTeAraiCheninBlanc2021.png?v=1752046576","url":"https:\/\/vinnalia.it\/products\/millton-te-arai-chenin-blanc-2021","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}