{"product_id":"valdelana-semidulce","title":"FAMILIA VALDELANA Bianco Amarese 2024","description":"\u003cp data-start=\"689\" data-end=\"1017\"\u003eAlavesa), all'interno della D.O.Ca. La Rioja. È realizzato con un blend di 50% Viura e 50% Malvasía, varietà selezionate da vecchi vigneti coltivati su terreni argillosi-calcarei, con un'età media di oltre 35 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1647\"\u003eIl processo produttivo è caratterizzato dall'utilizzo di ghiaccio secco nella spremitura per proteggere gli aromi e preservare l'integrità del frutto. La fermentazione viene arrestata naturalmente attraverso un attento controllo della temperatura e della solfitazione, permettendogli di mantenere un livello di zucchero residuo che dà origine al suo profilo semidolce. Il vino non viene invecchiato in botti e viene imbottigliato giovane per preservarne la freschezza e l'espressione varietale. Con una gradazione alcolica di circa 12,5%, Valdelana Semidulce rappresenta il connubio tra tradizione enologica e moderne tecniche enologiche applicate con precisione.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valdelana","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56061722001795,"sku":null,"price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x75cl","offer_id":56066477097347,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VALDELANASemidulce.png?v=1753260123","url":"https:\/\/vinnalia.it\/products\/valdelana-semidulce","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}