Vista
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, pulito e luminoso.
Informazioni
LA CASA DEL PAZZO Albariño 2023
12,90€
14,00 €
-7%
Informazioni
Spedizione in 24–48 ore
Migliaia di prodotti disponibili
Spedizione internazionale
Tariffe per destinazione e peso
Spedizione sicura
Il tuo ordine è assicurato al 100%
Acquistati spesso insieme
LA CASA DEL PAZZO Albariño 2023
12,90 €
Prezzo totale:
12,90 €
Note di degustazione
Naso
Aromi intensi di frutta bianca e agrumi, accompagnati da note floreali e da un sottofondo minerale.
Palato
Ingresso fresco e vibrante, con acidità equilibrata, passaggio leggero e un finale persistente che invita a continuare a bere.
Abbinamenti
Frutti di mare
Carni bianche
Paella
Descrizione
La Casa de las Locas Albariño è un vino bianco monovitigno prodotto al 100% con la varietà Albariño, della sottozona Valle del Salnés, nella D.O. Rías Baixas (Galizia, Spagna). Questa zona, bagnata dall'influenza atlantica e caratterizzata dal suo terreno granitico, offre un ambiente ideale affinché le uve possano sviluppare freschezza e mineralità. Il progetto fa parte di Territorio Cepas, un'iniziativa di Bodegas Siete Pasos, che cerca di catturare l'autenticità e la gioia del cameratismo in ogni bottiglia.
La vendemmia è manuale, effettuata nelle prime ore della giornata per preservare la freschezza dei grappoli. In cantina la fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, a cui seguono un affinamento di tre mesi sulle proprie fecce fini e una parziale fermentazione malolattica, che ne esalta i profumi e il corpo senza perdere la naturale vivacità.
Potrebbe interessarti anche
