Islay
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Islay (pronunciato Ai-la) è la quinta isola più grande della Scozia, soprannominata la "Regina delle Ebridi". Situata sulla costa occidentale del Paese, ha una superficie di poco più di 600 chilometri quadrati e una popolazione che sfiora i 3.200 abitanti. È famosa nel mondo per essere l'epicentro del whiskey scozzese affumicato alla torba e per il suo spettacolare ambiente naturale incontaminato.
Il paradiso del whisky affumicato:
L'isola è riconosciuta a livello internazionale per le sue distillerie di whisky di malto, i cui sapori sono caratterizzati da potenti note affumicate, terrose, saline e medicinali derivate dall'uso tradizionale della torba. Islay attualmente hanove distillerie attive che attirano appassionati da tutto il mondo.
