Vista
Si presenta con un tono giallo dorato tenue, pulito e luminoso. Il suo colore intenso per un bianco anticipa concentrazione e ricchezza aromatica, riflesso della maturità dell'uva e dello stile del vino.
Informazioni
LAWSON´S DRY HILLS Gewurztramier 2020
Vitigni
Gewürztraminer
Origine
Nuova Zelanda
Nuova Zelanda
Annata
2020
Gradazione alcolica
14.0º
20,50€
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LAWSON´S DRY HILLS Gewurztramier 2020
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Note di degustazione
Naso
È espressivo, avvolgente e floreale. Predominano aromi di petali di rosa, litchi e frutti tropicali come mango e melone, accompagnati da delicate note speziate di zenzero e noce moscata. Un profilo aromatico esotico e seducente, molto caratteristico della varietà.
Palato
È untuoso, ampio e di consistenza morbida. L'equilibrata acidità sostiene il corpo medio-alto del vino, donando freschezza e armonia. I sapori rispecchiano fedelmente quanto percepito al naso, con una lunga persistenza e un finale speziato e leggermente asciutto, che conferisce eleganza e struttura.
Abbinamenti
Piatti asiatici
Foie
Formaggio
Descrizione
LAWSON’S DRY HILLS Gewürztraminer 2020 è un'interpretazione eccezionale di una delle varietà più aromatiche al mondo, coltivata nella regione di Marlborough in Nuova Zelanda. Questa etichetta riflette l'impegno dell'azienda per l'eccellenza, l'autenticità varietale e il profondo rispetto per il terroir. Sin dalla sua prima vendemmia nel 1991, Lawson's Dry Hills è stata riconosciuta per la sua capacità di lavorare con quest'uva complessa ed esigente, ottenendo vini di grande equilibrio e personalità.
Proveniente da vigneti selezionati, dove le condizioni climatiche fresche consentono una maturazione lenta e progressiva, questa annata beneficia di una gestione precisa sia in vigneto che in cantina. La raccolta è stata effettuata al momento giusto per preservare la naturale ricchezza della varietà senza perdere freschezza o struttura.
La vinificazione combina tecniche tradizionali con un approccio moderno che cerca di massimizzare l'espressione varietale senza sacrificare l'eleganza. Una parte del mosto viene fatta fermentare lentamente a basse temperature in acciaio inox, mentre un'altra frazione può maturare brevemente su fecce fini per aggiungere consistenza e complessità. Il risultato è un vino che riflette fedelmente sia la varietà che lo stile distintivo dell'azienda.
L'annata 2020 del Gewürztraminer Dry Hills di Lawson riafferma il ruolo di Marlborough come origine inaspettatamente eccellente per questa varietà di origine alsaziana. Con una produzione limitata e attenta, è un'etichetta che si distingue per identità, equilibrio naturale e potenziale di evoluzione in bottiglia, offrendo un'espressione sofisticata di questo vitigno unico.
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