Vista
Presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei che denotano giovinezza e concentrazione, con buona densità nel bicchiere.
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PEÑÍN
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PARKER
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DOMINIO ATAUTA LA MALA 2018
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DOMINIO ATAUTA LA MALA 2018
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Note di degustazione
Naso
Si apre con un'intensità accattivante, dove predominano note di frutti neri maturi come prugna e mora, abbinate a sfumature di frutti rossi freschi. Si percepiscono delicate spezie dolci (vaniglia e chiodi di garofano), legno leggermente tostato e un sottofondo minerale che conferisce complessità e personalità.
Palato
Appare pieno e strutturato, con tannini fini e vellutati che donano fermezza senza essere aggressivi. L'acidità è perfettamente equilibrata, donando freschezza e vivacità, mentre il corpo e la densità donano una sensazione di volume ed eleganza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un segno di frutta matura e sottili ricordi speziati che invitano al bicchiere successivo.
Abbinamenti
Formaggio stagionato
Carni rosse
Stufato
Agnello
Descrizione
LA MALA 2018 è un'edizione che riflette la forza e l'autenticità di un vigneto unico. Proveniente da un appezzamento ricco di storia e di carattere, questo vino racchiude in sé la personalità di una terra esigente e la passione di chi la lavora. Ogni bottiglia è il risultato di una viticoltura attenta nei dettagli e di una produzione che rispetta sia l'origine che i tempi di invecchiamento. LA MALA 2018 non è solo un vino, ma una genuina espressione di identità e impegno per l'eccellenza, pensata per coloro che cercano di scoprire l'essenza più pura dell'azienda.
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