Vista
Colore rosso ciliegia intenso con riflessi rubino. Luminoso, con una gradazione medio-alta, che suggerisce concentrazione ed equilibrata giovinezza.
93
PARKER
Informazioni
ANDREW WILL Due Bionde 2017
Vitigni
Merlot 44%.
34% Cabernet Sauivg
22% Cabernet Franc
34% Cabernet Sauivg
22% Cabernet Franc
Origine
Stati Uniti
Stati Uniti
Annata
2017
Gradazione alcolica
14.5º
84,65€
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ANDREW WILL Due Bionde 2017
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Note di degustazione
Naso
Mostra un'elegante combinazione di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note floreali, spezie morbide, tabacco secco e un delicato sottofondo terroso. L'invecchiamento in rovere aggiunge sfumature di cedro e vaniglia senza dominare l'insieme.
Palato
È setoso e raffinato, con tannini morbidi ma ben definiti. Ha una fresca acidità e un succoso nucleo di frutta, bilanciato da note minerali e speziate. Finale lungo ed armonico, con una struttura che permette una buona evoluzione in bottiglia.
Abbinamenti
Carni bianche
Anatra
Risotto ai funghi e pollo
Formaggio
Descrizione
È un'elegante espressione di uno dei progetti più personali dell'azienda: un vino prodotto esclusivamente dal vigneto Two Blondes, di proprietà della famiglia di Andrew Will, situato nella zona della Yakima Valley a Washington. Questo vigneto è stato impiantato nel 2000 con una selezione di varietà bordolesi e gestito da allora secondo i principi della viticoltura sostenibile, che gli ha permesso di ottenere un'identità definita e costante nel tempo.
La miscela 2017 riflette un meticoloso equilibrio tra Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, con proporzioni adattate in base alla personalità di ogni annata. La filosofia produttiva si basa su interventi minimi in cantina, fermentazioni separate e invecchiamento controllato in botti di rovere francese, per la maggior parte usate, per rispettare la purezza varietale e il carattere del vigneto.
Two Blondes 2017 si distingue nel portfolio di Andrew Will come un vino che combina struttura, finezza e autenticità, mostrando il potenziale dei terreni alluvionali e argillosi della valle di Yakima. È un rosso serio ed espressivo, pensato per evolversi elegantemente in bottiglia e dimostrare la profondità di uno dei terroir più discreti ma coerenti del nord-ovest americano.
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