Vista
Nel bicchiere si presenta con una tonalità giallo limone e riflessi verdognoli.
Informazioni
BIANCO DI MATASNOS 2024
Vitigni
Viognier
Verdejo
Chardonnay
Verdejo
Chardonnay
Origine
Annata
2024
Gradazione alcolica
14.0º
Esaurito
24,25€
26,25 €
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BIANCO DI MATASNOS 2024
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Note di degustazione
Naso
Il naso rivela frutti con nocciolo maturi (pesca, albicocca), sfumature tropicali (ananas), insieme ad uno sfondo di erbe fini che fornisce un profilo molto caratteristico.
Palato
In bocca sorprende per la sua struttura, grazie al lavoro sui lieviti e alla parziale fermentazione in legno, che gli dona volume senza perdere freschezza. Il finale è lungo, con un carattere minerale segnato dai terreni calcarei, e un persistente ricordo di frutta bianca e delicate note erbacee.
Formaggio a pasta molle
Riso
Pesce
Descrizione
Il Blanco de Matasnos 2024 nasce in vigneti a più di 800 m di altitudine nella zona della Bodega Bosque de Matasnos, dove l'ampiezza termica dell'autunno favorisce una maturazione lenta e complessa.
Questa annata combina varietà bianche caratteristiche, come Chardonnay, Viognier e Verdejo, per offrire un bianco con personalità.
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