Vista
Ha un colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei.
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PEÑÍN
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PARKER
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TIM ATKIN
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ATAUTA STOP 2022
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Note di degustazione
Naso
Mostra grande freschezza, con aromi di frutta rossa e nera matura, accompagnati da sottili tocchi floreali e note di erbe di montagna.
Palato
È equilibrato e vibrante, con tannini fini, buona struttura e un finale persistente che riflette la personalità della valle dell'Atauta.
Formaggio stagionato
Salsicce
Stufato
Descrizione
Parada de Atauta 2022 nasce nell'unica valle dell'Atauta, uno dei paesaggi vitivinicoli più eccezionali della Ribera del Duero. Lì, ad altitudini superiori a 1.000 metri, crescono vecchie viti Tempranillo piantate in terreni dalla diversità unica, che conferiscono carattere e profondità al vino.
Questo vino rappresenta la porta d'accesso al progetto Dominio de Atauta: un'interpretazione fedele dell'ambiente che cerca di trasmettere l'essenza del vigneto con uno stile equilibrato ed elegante. Parada de Atauta 2021 unisce tradizione e precisione nella produzione, dando vita a un rosso che riflette lo spirito dell'azienda e la ricchezza di un terroir irripetibile.
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