Vista
Colore giallo paglierino molto scarico con riflessi argentati. Pulito, luminoso e con buona fluidità nel bicchiere. A prima vista sorprende perché è un vino bianco ottenuto da uve rosse.
Informazioni
THAYA APRI Pinot Nero 2022
Vitigni
Pinot Nero
Origine
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Gradazione alcolica
12.5º
36,25€
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THAYA APRI Pinot Nero 2022
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Note di degustazione
Naso
Aromaticamente espressivo e delicato. Appaiono sottili note di frutti rossi freschi come lampone bianco e fragola, accompagnate da sfumature di agrumi (pompelmo, lime), fiori bianchi e uno sfondo minerale che ricorda la pietra bagnata. Tutto molto integrato ed elegante.
Palato
In bocca è secco, fresco e vibrante. Ha un'acidità molto ben bilanciata che gli conferisce tensione e un passo agile. La sua consistenza è morbida, con un corpo da leggero a medio, e lascia un finale pulito, fruttato e leggermente salino. Di grande bevibilità, ideale per chi cerca vini dotati di personalità e freschezza.
Abbinamenti
Piatti asiatici
Formaggio
Descrizione
THAYA APRI Pinot Nero 2022 è un'interpretazione contemporanea di questa varietà classica, prodotta nel cuore della Moravia, dove terreni calcarei e clima continentale segnano inconfondibilmente il profilo del vino. L'azienda vinicola THAYA è impegnata nella viticoltura sostenibile e in un lavoro in cantina che privilegia l'autenticità e l'intervento minimo, cercando di catturare l'essenza del terroir in ogni bottiglia.
Il nome APRI riflette l'idea di apertura e scoperta, invitandoti a esplorare una versione del Pinot Nero che combina la tradizione dell'Europa centrale con una sensibilità moderna. Un attento invecchiamento in rovere si traduce in un equilibrio naturale e una struttura elegante, sempre rispettando il carattere varietale e la freschezza che definisce i vigneti della regione.
Oltre la tecnica, questo vino trasmette la filosofia di THAYA: creare vini che non solo rappresentino un'origine, ma anche un modo di intendere la terra, il tempo e il lavoro artigianale. THAYA APRI Pinot Nero 2022 è, in definitiva, un sincero riflesso di Moravia e la visione di un'azienda vinicola che guarda al futuro senza perdere di vista le sue radici.
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