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PARKER

Informazioni

Vino rosso fine ed elegante. L'etichetta Bela è un facsimile di un'etichetta C.V.N.E. 1910. Le stelle rappresentano i figli del fondatore di C.V.N.E., Eusebio Real de Asúa. Suo fratello Raimundo, l'altro fondatore, non ebbe discendenti. Ogni stella rappresenta uno dei bambini, Sofía, Áurea e Ramón. Sofia era conosciuta come Bela.

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Bodegas CVNE

BELA Rovere 2023

75cl |

Vitigni 100% Tempranillo

Origine

D.O. Ribera del Duero

Annata 2023

Gradazione alcolica 14.1º

Esaurito

11,30€ 11,75 € -3%

Informazioni

Vino rosso fine ed elegante. L'etichetta Bela è un facsimile di un'etichetta C.V.N.E. 1910. Le stelle rappresentano i figli del fondatore di C.V.N.E., Eusebio Real de Asúa. Suo fratello Raimundo, l'altro fondatore, non ebbe discendenti. Ogni stella rappresenta uno dei bambini, Sofía, Áurea e Ramón. Sofia era conosciuta come Bela.

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BELA Rovere 2023 11,30 €

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Note di degustazione

Vista

Alto strato di colore ciliegia con note viola nel menisco. con un finale minerale che gli conferisce eleganza e finezza.

Naso

Complessità aromatica dove troviamo note floreali e frutti rossi come ribes, lampone, ecc. Il tutto ammorbidito e completato da fini note di spezie dolci e sfumature del legno della botte (cacao, chiodi di garofano...).

Palato

È un vino dal palato medio caratterizzato da tannino setoso e personalità. Il finale in bocca conduce ad un retronasale lungo e fruttato con un finale minerale che gli conferisce eleganza e finezza.

Temperatura di servizio

15 - 16ºC

Abbinamenti

Carni rosse

Formaggio

Descrizione

Il vino rossoBela Roble 2023 è prodotto da uve raccolte a mano, selezionate dai nostri vigneti di più di 25 anni situati sopra gli 800 m di altitudine nella zona di Villalba de Duero.

Il clima è continentale e i terreni di questa zona sono composti da due zone, da un lato terreni sabbiosi-limosi (vini aromatici). Altra parte di tessiture franco-argillose (vini ricchi e strutturati), più impermeabili con una profondità media intorno al metro e con un livello medio di carbonati.

Il processo di vinificazione è tradizionale. Macerazione a freddo prima della fermentazione in vasche di acciaio inox seguita da un affinamento per nove mesi in botti di rovere francese.

Il vino matura per un minimo di tre mesi in bottiglia fino all'immissione sul mercato.

BELA Rovere 2023