CVNE Cantine

L'azienda vinicola della Spagna settentrionale, CVNE —o 'la Cune', come è familiare a Haro—, è stata fondata nel 1879 ed è stata una delle prime aziende vinicole a imbottigliare vino a La Rioja. Ciò che è iniziato come un progetto di due fratelli (Raimundo ed Eusebio Real de Asúa) continua oggi nelle mani della stessa famiglia (oggi quinta generazione) e integra quattro aziende vinicole: CVNE, Imperial (azienda vinicola autonoma all'interno dell'originale azienda vinicola CVNE), Viña Real e Viñedos del Contino. Nella sua lunga storia, CVNE si è sempre caratterizzata per il rispetto della tradizione, adattandola delicatamente ai nuovi tempi, diventando un vero riferimento per gli appassionati di vino della Rioja di tutto il mondo.

A soli sei anni di vita, CVNE inizia a ricevere premi in concorsi internazionali, servendo da spinta per l'azienda vinicola. Così, negli anni successivi, il leggendario studio di A. Gustave Eiffel progettò quella che è conosciuta come la Nave Eiffel, che ospita il parco delle botti e che rappresentò per l'epoca una vera rivoluzione architettonica. Nel 1940 fu inaugurato il primo magazzino di vinificazione in cemento in Spagna, che ancora oggi funziona a pieno regime, e nel 1989 nacque il magazzino di vinificazione El Pilar, il primo in Spagna a funzionare per gravità e che indicò un percorso che molte altre cantine hanno seguito, cercando il massimo rispetto per l'uva.

Con la crescita delle infrastrutture, i premi continuarono ad accumularsi in luoghi rinomati come Anversa o Bordeaux e tra il 1915 e il 1920 iniziarono ad apparire nuovi marchi come Monopole (il più antico marchio di vino bianco in Spagna) o Viña Real (vini invecchiati eleganti). Nel 1920 arriverà l'Imperial, senza dubbio uno dei grandi classici rossi di Spagna, e nel 1973 si verificò uno dei momenti culminanti nella storia del CVNE: la nascita di Viñedos del Contino, la vera cantina-castello del gruppo. Già nel 2013, l'Imperial Gran Reserva 2004 sarebbe stato nominato miglior vino del mondo dalla prestigiosa rivista americana Wine Spectator, segnando una pietra miliare storica per il vino spagnolo.