BERONIA Invecchiamento 2020

Vitigni 91% Tempranillo
8% Grenache
1% Mazuelo

Origine

D.O. Rioja

Gradazione alcolica 13.5º

8,49€

Informazioni

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BERONIA Invecchiamento 2020 8,49 €

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Note di degustazione

Vista

Colore ciliegia intenso, pulito e molto luminoso

Naso

Naso intenso e ricco di sfumature dove spiccano note di frutti rossi e aromi floreali perfettamente assemblati con tocchi minerali e di cacao

Palato

Equilibrato, persistente e ben strutturato, frutta e liquirizia risaltano su un sottofondo di cioccolato e caffè

Temperatura di servizio

16 - 18ºC

Abbinamenti

Salsicce

Carni

Formaggio

Descrizione

Ottenuto da una selezione delle migliori uve Tempranillo, Garnacha e Mazuelo, subisce una lenta fermentazione alcolica con periodici rimontaggi e rimane per 12 mesi in botti miste con doghe di rovere americano e fondo di rovere francese. Prima di essere messo in commercio riposa per un minimo di 3 mesi in bottiglia.

BERONIA Invecchiamento 2020