Vista
Vino pulito e luminoso, di medio strato, si presenta con un colore rosso rubino con riflessi mattone.
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BARON DE LEY Gran Reserva 2018
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Note di degustazione
Naso
Il vino è complesso e franco con note dominate da frutta rossa matura, zafferano e tabacco e un sottofondo balsamico molto elegante.
Palato
È un vino rotondo ed equilibrato con un centro palato fresco, lungo e minerale. Il retrogusto è molto persistente, recuperando ricordi di pane tostato, uva passa e lettiera.
Temperatura di servizio
16 - 18ºC.
Abbinamenti
Carni rosse
Formaggio
Descrizione
La vendemmia manuale è completata dal nostro processo all'avanguardia che combina la selezione manuale dei grappoli con la selezione meccanica delle uve, che ci consente di esaltare e garantire la massima qualità del vino.
È stato invecchiato per un minimo di 24 mesi in botti di rovere americano e francese, invecchiamento che si è completato con più di 36 mesi trascorsi in bottiglia. Questo riposo nobile gli ha conferito aromi di straordinaria complessità ed eleganza nel suo passaggio in bocca.
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