Vista
Aromi intensi di marmellata di arance, cannella e noce moscata.
Informazioni
IL DALMORE 15 Anni
Tipologia
Whisky
Origine
Scozia
Scozia
Varietà
Single Malt
Gradazione alcolica
40.0º
Esaurito
109,90€
149,90 €
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IL DALMORE 15 Anni
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Note di degustazione
Naso
Texture setosa con aromi di mandarino, vaniglia, zenzero e mele tostate.
Palato
Persistente e avvolgente, con sfumature di cioccolato fondente, caffè e arancia caramellata.
Descrizione
La personificazione dello stile proprio della distilleria. La sua complessità deriva da un sistema di maturazione a due fasi diretto dal mastro distillatore Richard Paterson.
Maturazione iniziale: 12 anni in botti di quercia bianca americana che precedentemente contenevano bourbon.
Finitura: Negli ultimi 3 anni il whisky è stato diviso in tre diversi tipi di botti di Sherry della cantina González Byass: Amare, Apostoli e Oloroso Matusalem.
Assemblaggio: Infine, i liquidi vengono raccolti in una botte verticale di Sherry per armonizzare i sapori prima dell'imbottigliamento.
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