Vista
Sorprendente tonalità chiara, con delicate sfumature pastello e una vivace effervescenza.
Informazioni
JUVE & CAMPS ROSÉ Riserva di Famiglia
Vitigni
65% Xarel-lo
30% Pinot Nero
5% Vernaccia Rossa
30% Pinot Nero
5% Vernaccia Rossa
Origine
Annata
2021
Gradazione alcolica
12.0º
21,97€
23,90 €
-8%
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JUVE & CAMPS ROSÉ Riserva di Famiglia
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Note di degustazione
Naso
Al naso rivela un'armoniosa combinazione di fragoline di bosco intrecciate con sottili note di rosa e l'aroma confortante del pane appena sfornato.
Palato
In bocca affascina con la sua freschezza e una bollicina frizzante che risveglia i sensi. Una salinità molto delicata aggiunge complessità a questo Brut Nature, mentre il suo lungo retrogusto lascia un'impressione duratura, elegante e sofisticata che non lascia indifferenti.
Descrizione
Le migliori uve xarel·lo e pinot nero della tenuta Espiells e una piccola percentuale di Grenache rossa di Mediona danno forma alla Reserva de la Familia Rosé: lo spumante che reinterpreta in chiave rosa la nostra etichetta più iconica. Un chiaro impegno per lo xarel·lo, un'uva essenziale negli spumanti a lungo invecchiamento.
Il nostro vigneto ecologico costituito da foreste e margini che forniscono biodiversità e naturalizzazione.
Raccolta manualmente, la sua produzione inizia premendo delicatamente l'uva diraspata, da cui si ottiene una moderata resa di mosto fiore più delicato.
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