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LA GREÑA 2021
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Da “Pago Cuba Negra” piantato nel 1910, un vigneto lavorato in modo tradizionale, utilizzando la trazione animale. Diraspata e macerata per 24 ore con pressatura e fatta fermentare in un Foudre da 750 litri utilizzato di rovere austriaco. Affina per 12 mesi di cui 6 sui propri lieviti.

Jacinto Wines

LA GREÑA 2021

75cl |
Uva
Vitigni Malvasia
Origine
Calendario
Annata 2021
Gradazione alcolica
Gradazione alcolica 14.0º
38,85€
Imposte incluse
Informazioni

Da “Pago Cuba Negra” piantato nel 1910, un vigneto lavorato in modo tradizionale, utilizzando la trazione animale. Diraspata e macerata per 24 ore con pressatura e fatta fermentare in un Foudre da 750 litri utilizzato di rovere austriaco. Affina per 12 mesi di cui 6 sui propri lieviti.

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LA GREÑA 2021 38,85 €
Prezzo totale: 38,85 €

Descrizione

Uve raccolte a mano in cassette da 14 kg, provenienti dal Pago de Cuba Negra piantato nel 1910, diraspate e macerate per 24 ore con relativa pressatura e fermentate in un foudre da 750 l di rovere austriaco.

Affinamento per 12 mesi di cui 6 sui lieviti.

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