Amarillo dorado con reflejos verdosos y dorados, brillante y de gran presencia visual.
GRANBAZÁN D. ÁLVARO DE BAZÁN 2022
Note di degustazione
El Albariño más premium de Granbazán. Fruta tropical muy expresiva —mango, maracuyá— sobre una base de cítricos, flores blancas y una mineralidad salin de las Rías Baixas de gran elegancia.
Amplio, untuoso y muy complejo. La crianza sobre lías aporta una textura cremosa que se equilibra con la acidez vibrante del Albariño. Final muy largo y mineral con una salinidad atlántica extraordinaria.
10 - 12°C.
Descrizione
La dimensione dell'acino è notevolmente inferiore alla media. Macerazione a freddo, fermentazione a temperatura molto bassa seguita da un riposo di 12 mesi sui lieviti, donando al vino una dimensione extra di aromi e rotondità in bocca. Evoluzione perfetta in bottiglia fino a 5 anni.