Bottiglia di Granbazan etichetta ambrata

Informazioni

Siamo di fronte a uno degli emblemi della cantina Granbazán. Questoalbariñoè realizzato con la massima cura dall'inizio alla fine: selezione dimigliori grappoliin vigna e in cantina, l'uso del mosto strappato, il contatto sulle fecce fini e il sonno nel portabottiglie (perché la fretta è nemica) fanno di questo vino un grande bianco.

Bodegas Granbazán

GRANBAZAN Etichetta Ambra 2024

75cl |

Vitigni 100% Albariño

Origine

D.O. Rias Baixas

Annata 2024

Gradazione alcolica 13.4º

14,50€ 15,45 € -6%

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Siamo di fronte a uno degli emblemi della cantina Granbazán. Questoalbariñoè realizzato con la massima cura dall'inizio alla fine: selezione dimigliori grappoliin vigna e in cantina, l'uso del mosto strappato, il contatto sulle fecce fini e il sonno nel portabottiglie (perché la fretta è nemica) fanno di questo vino un grande bianco.

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GRANBAZAN Etichetta Ambra 2024 14,50 €

Prezzo totale: 14,50 €

Note di degustazione

Vista

Colore giallo intenso, brillante, pulito e traslucido.

Naso

È molto espressivo, complesso, con aromi di frutta bianca matura, bassa marea e lievito naturale.

Palato

Entra in modo esplosivo, la sua untuosità avvolge la sua vibrante acidità. Salinità molto marcata e lunga persistenza.

Temperatura di servizio

7 e 10 ºC

Abbinamenti

Pasta

Pesce

Formaggio

Branzino al forno

Descrizione

Vigneti di oltre 35 anni vendemmiate a mano. Accurata selezione dei frutti del vigneto. Diraspatura delicata e macerazione a bassa temperatura. Separazione del mosto per gravità. Fermentazione controllata a bassa temperatura e riposo minimo sulle fecce fini per 5 mesi.

GRANBAZAN Etichetta Ambra 2024