LANZAGA 2021

Descrizione

Lanzaga 2021 è l'espressione più autentica e personale di Telmo Rodríguez nella Rioja Alavesa — uno degli enologi più influenti e innovativi del vino spagnolo contemporaneo. Insieme al suo socio Pablo Eguzkiza, ha fondato la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, un progetto pionieristico che recupera la filosofia storica della Rioja: produrre vini di paese, riflesso fedele di un luogo specifico e di vigneti carichi di storia.

Lanzaga nasce nel comune di Lanciego (Lantziego), nel cuore della Rioja Alavesa, a partire da una accurata selezione di vigneti di proprietà in agricoltura biologica, distribuiti su 15-20 ettari di parcelle di viticoltura tradizionale situate tra i 450 e i 650 metri di altitudine, su terreni calcarei. Le viti, con età medie comprese tra i 30 e gli oltre 80 anni, sono piantate a vaso seguendo il sistema tradizionale della zona. Il coupage dell'annata 2021 è composto da Tempranillo (55%), Garnacha e Graciano provenienti da diverse parcelle del comune: il blend varietale ha guadagnato sempre più protagonismo con ogni vendemmia, apportando maggiore complessità e personalità al vino.

La vendemmia è completamente manuale in cassette, con selezione delle uve in vigna. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni in vasche di cemento da 3.000 litri a testa aperta, con una piccola percentuale di grappoli interi (5%). L'affinamento dura 14 mesi, suddivisi tra fudres in rovere da 1.500 a 2.500 litri e barrique da 225 litri in rovere francese, il che consente un'integrazione del legno estremamente elegante senza mascherare il frutto né il terroir. Produzione limitata a 27.332 bottiglie.

L'annata 2021 è stata eccezionale nella Rioja Alavesa: vendemmia tra il 6 e l'8 ottobre con uve molto sane. I vini presentano l'armonia, l'equilibrio e la freschezza caratteristici dell'annata, con tannini eleganti e vellutati. 95+ pts Robert Parker, 93 pts Peñín, 93 pts Tim Atkin.

Di colore rosso ciliegia con note violacee. Al naso, profumato e pulito: timo, rosmarino, oliva nera, more, prugne mature e spezie. Al palato, potente ma elegante, con tannini molto fini e setosi, un'impressionante concentrazione e una freschezza sorprendente che allunga il finale. Un grande risultato di assemblaggio con il rovere perfettamente integrato.

Temperatura di servizio: 16-18°C. Ideale per carni rosse, cacciagione maggiore, agnello, risotti con carne e formaggi stagionati.