Il Gin Macaronesiano è un 37,5% vol. ispirato da un'accurata selezione delle piante botaniche che popolano ilforesta laurisilva, proveniente dalIsole Canarieche, insieme all'acqua della massima purezza filtrata goccia a goccia da gallerie vulcaniche, vengono miscelati in modo squisito ed equilibrato attraverso una combinazione di tecniche come distillazione, infusione e aromatizzazione.