Colore limone chiaro, brillante, con sprazzi di lime che invitano a scoprirlo.
90
PEÑÍN
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MAR DE FRADES 2025
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Note di degustazione
Fresco, intenso, con note di fiori di campo, eucalipto, menta e frutta tropicale.
Rinfrescante, vibrante, fluido, 'elettrico'. Volume armonico e completo, dotato di morbidezza e carattere.
5 - 6ºC.
Abbinamenti
Pesce
Descrizione
Mar de Frades è un vino bianco monovitigno di Albariño prodotto nella DO Rías Baixas dalla cantina omonima, Mar de Frades. L'uva utilizzata è l'Albariño, vendemmiata a mano in piccole casse e proveniente dai vigneti di proprietà della cantina, situati sul fianco di un monte nel cuore della Valle del Salnés, di fronte alla Ría de Arousa. Vengono raccolti e portati in cantina esclusivamente gli acini perfettamente maturi e sani.
Mar de Frades Albariño è un vino che avvolge con la sua freschezza e il suo corpo, creando un equilibrio tra la delicata eleganza e il suo accattivante volume.
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