Colore rosso cerasuolo con riflessi bluastri, tipici della sua giovinezza. Luminoso, pulito e con una buona profondità di strato.
ARROCAL Roble 2023
Note di degustazione
È un vino ampio, fresco e di complessità aromatica. All'inizio spicca la frutta rossa, come ciliegie e amarene, insieme a frutta nera, more e ribes. Si percepiscono le viole e gli aromi leggermente tostati del tempo trascorso in botti di rovere, come cassis, cannella e cocco.
Ha un ingresso setoso, gradevole e ampio. Di corpo medio-alto e tannini fini. Palato fresco ma lungo, con sensazione di volume.
15 - 16ºC.
Descrizione
Arrocal Roble 2023 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Arrocal en Gumiel de Mercado (Burgos), con uva Tempranillo de viñedos propios.
Pasa 9 meses en barricas de roble francés y americano, una crianza que aporta estructura y notas tostadas sin restar protagonismo a la fruta.
De color cereza intenso, en nariz destaca la fruta roja y negra madura con toques de regaliz, vainilla y especias. En boca es jugoso, fresco y equilibrado, con taninos amables.
Muy versátil en la mesa: acompaña embutidos, carnes a la brasa, arroces y quesos.