Informazioni

Soppalchi 2019è un vino rosso di alta qualità e carattere distintivo. Prodotto con uve selezionate provenienti da vigneti attentamente coltivati, questo vino presenta un equilibrato blend di vitigni.

Tridente

Mezzanini

Vitigni 100% Tempranillo

Origine

D.O. Tierra de Castilla y León

Annata 2021

Gradazione alcolica 14.5º

Esaurito

8,75€

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Soppalchi 2019è un vino rosso di alta qualità e carattere distintivo. Prodotto con uve selezionate provenienti da vigneti attentamente coltivati, questo vino presenta un equilibrato blend di vitigni.

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Note di degustazione

Vista

Pory color ciliegio.

Naso

piacevoli aromi di frutta matura, con presenza di legni nobili, cacao e spezie.

Palato

In bocca è complesso, fresco, dolce ed equilibrato, con note minerali e tostate, con volume e tannini molto rotondi. Ci delizia con un finale lungo e gustoso in bocca in cui non si perde il risalto del frutto.

Temperatura di servizio

15 - 18ºC

Abbinamenti

Carni

Formaggio

Descrizione

In termini di sapore, il vino rosso Entresuelos 2021 mostra notevole intensità e complessità. Il suo profilo aromatico può includere note fruttate come ciliegie mature, more e prugne, combinate con sottili sfumature di spezie come vaniglia, chiodi di garofano o pepe nero.

Questo vino si caratterizza per la sua eleganza e struttura ben definita, con tannini morbidi e acidità equilibrata. Il suo finale lungo e persistente lascia un piacevole retrogusto al palato, invitando a godersi ogni sorso.

Mezzanini