PAGAMENTO DEI CAPPELLANI EL NOGAL COMPLOTTO con Caso

Informazioni

Un Tempranillo serio e complesso che ha una lunga vita davanti a sé. Viene prodotto solo nelle annate considerate eccezionali e proviene da un terroir speciale caratterizzato da un microclima favorevole alla produzione di grandi vini. Invecchia a lungo in botti di rovere francese e si distingue per i suoi aromi di frutta matura e un palato gustoso e ben raffinato.

Pago de los Capellanes

PAGAMENTO DEI CAPPELLANI EL NOGAL COMPLOTTO con Caso

75cl |

Vitigni 100% Tempranillo

Origine

D.O. Ribera del Duero

Annata 2020

Gradazione alcolica 15.5º

Esaurito

53,90€

Informazioni

Un Tempranillo serio e complesso che ha una lunga vita davanti a sé. Viene prodotto solo nelle annate considerate eccezionali e proviene da un terroir speciale caratterizzato da un microclima favorevole alla produzione di grandi vini. Invecchia a lungo in botti di rovere francese e si distingue per i suoi aromi di frutta matura e un palato gustoso e ben raffinato.

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PAGAMENTO DEI CAPPELLANI EL NOGAL COMPLOTTO con Caso 53,90 €

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Note di degustazione

Vista

Colore rosso rubino.

Naso

Aromi di frutta rossa matura (cassis e ciliegia) e note di chiodi di garofano, cannella e menta piperita.

Palato

Fresco e molto equilibrato. Setoso, intenso, gustoso, con tannini vivaci e molto levigati e un finale lungo e piacevole.

Temperatura di servizio

16 ºC.

Abbinamenti

Carni rosse

Cotto

Descrizione

Pagamento dei Cappellani Parcela el Nogal 2020, Ribera del Duero:

Un pendio di pregiato vino rosso nel comune di Mambrilla, a poca distanza dalla cantina.

La vista si apre sul Duero, mentre il vento agita i rami aerei del grande noce che custodisce la vigna.

Il posto ha un regalo.

I suoi pavimenti in sabbia e pietra, l'orientamento sud-est, un microclima particolare: tutto sembra esaltare il talento dell'ambiente.

Da alcuni anni vinifichiamo separatamente le uve della parcella di El Nogal.

La sua personalità, carica di suggestioni entusiasmanti, celebra questo percorso. Il risultato è un vino dal fascino infinito.

Travolgente e potente, con una forza che dà vita. Contiene, e addirittura amplifica, l'ampiezza delle sfumature che descrive così bene il personaggio di Pago de los Capellanes.

PAGAMENTO DEI CAPPELLANI EL NOGAL COMPLOTTO con Caso