Rosso ciliegia con orli rubino.
CARMELO RODERO Crianza 2022
Note di degustazione
profilo aromatico elegante e complesso, dove le note fruttate del tempranillo, come lampone e mora, si intrecciano con delicate sfumature di pane tostato e spezie dal suo passaggio attraverso la botte.
In bocca è dolce ed equilibrato, con una consistenza setosa che riempie il palato. I suoi tannini dolci e ben integrati conducono ad un finale lungo e persistente, invitando a godersi ogni sorso.
16º - 18ºC.
Abbinamenti
Descrizione
Carmelo Rodero Crianza 2022 è un vino prodotto con uve provenienti da vigneti di età superiore ai 30 anni.
Viene prodotto seguendo un attento processo che prevede una fermentazione controllata e un affinamento di almeno 12 mesi in botti di rovere, che gli conferisce la complessità e l'eleganza che lo caratterizzano. Dopo l'affinamento in botte, il vino viene imbottigliato e lasciato riposare per un ulteriore periodo in bottiglia prima della commercializzazione, consentendo così ai sapori di integrarsi ulteriormente.
Formaggio
Salsicce
Carni rosse
Stufati