Collezione CHIVITE 125 Rosa 2022
Descrizione
La Collezione 125, nata 125 anni dopo le prime esportazioni di Chivite, è il massimo esponente di una tradizione di famiglia che risale al lontano
1647. È il culmine di undici generazioni che hanno vissuto con l'obiettivo di offrire un vino degno delle grandi tavole.
Il segreto del suo successo risiede nella fattoria Legardeta, situata a 40 metri da Pamplona e con un'altitudine che raggiunge i 580 metri, nel punto in cui si incontrano il clima atlantico e quello continentale. Questa posizione consente una maturazione lenta e completa delle uve, che è fondamentale in questo vino.