Vista
Colore rosso intenso.
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Colore rosso intenso.
Al naso presenta un ventaglio aromatico complesso: spiccano note di frutta nera matura, accompagnate da sfumature balsamiche come lavanda ed eucalipto, e una spiccata mineralità. Emergono anche aromi speziati di pepe nero e vaniglia, intrecciati a sentori di cacao, tabacco e legno di scatola di sigari.
In bocca è elegante e profondo, con tannini nobili che forniscono una trama setosa e avvolgente. Il suo passaggio in bocca è fluido, culminando in un finale straordinariamente lungo e persistente. L'evoluzione in bottiglia si preannuncia eccezionale, anticipando una maggiore complessità e ricchezza nel tempo.
16ºC.
Con 20 mesi di invecchiamento solo in rovere francese, unisce la freschezza del vigneto in altitudine e in una zona confinante con la coltivazione con la profondità di un rosso pregiato nel suo momento dolce. Tutto ciò costituisce un vino rosso da invecchiamento complesso, con molti aromi di frutti neri (more, prugne) e tocchi speziati che derivano dal lungo invecchiamento. In bocca è strutturato, succoso ed equilibrato, mostrando maturità e freschezza in armonia, è lungo, fluido, profondo.