Vista
Colore ciliegia intenso.
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Colore ciliegia intenso.
Vibrante, dove predominano aromi di frutta matura accompagnati da sfumature di frutta nera, erbe secche, rovere cremoso e spezie dolci.
Potente, ma allo stesso tempo di notevole freschezza, ampio, levigato e con eleganti tannini maturi.
16 °C.
Carni
Formaggio stagionato
Pago de Carraovejas 2022 è il riflesso più onesto della valle a cui deve il nome. Un ambiente in cui le viti si arrampicano sui pendii formando un paesaggio unico. In superficie, i suoi terreni terziari di marne calcaree, argille e affioramenti di arenaria costringono le viti ad autoregolarsi e a dare il meglio di sé. Trame che si fondono in un'orografia segnata dal suo mesoclima unico. I vigneti sono distribuiti dalle zone medie fino alle brughiere che superano i 900 metri di altitudine; dalla dolce ondulazione che scende verso il torrente, agli appezzamenti che superano il 30% di pendenza. I pendii esposti a sud e a nord, ciascuno con la propria personalità, creano il profilo della valle di Carraovejas.