Vista
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo spumante rivela una bollicina fine e persistente.
Informazioni
CASA VALDUGA 130 Blanc De Blanc NV
Vitigni
Chardonnay
Origine
Brasile
Brasile
Gradazione alcolica
12.0º
35,10€
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CASA VALDUGA 130 Blanc De Blanc NV
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Note di degustazione
Naso
Al naso presenta aromi freschi di frutta bianca, come mela verde e pera, accompagnati da delicate note di pane tostato, frutta secca e un sottile tocco di miele, risultato del suo prolungato affinamento sui lieviti.
Palato
In bocca è cremoso ed elegante, con un'acidità equilibrata che dona freschezza e vivacità. Il suo finale è lungo e armonico, lasciando ricordi di frutta fresca e leggere sfumature di brioche.
Abbinamenti
Frutti di mare
Ostriche
Sushi
Pesce
Formaggio
Risotto ai funghi e pollo
Uccelli
Descrizione
CASA VALDUGA 130 Blanc De Blanc NV è uno spumante brasiliano di fascia alta che rende omaggio ai 130 anni di tradizione enologica della famiglia Valduga. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay secondo il metodo tradizionale (champenoise), si distingue per eleganza, raffinatezza e genuinità. Ogni bottiglia riflette la cura artigianale e l'impegno dell'azienda per la qualità, dalla cura in vigna al lungo affinamento sui lieviti che conferisce complessità e finezza. Questo Blanc de Blancs celebra l'essenza del terroir della Vale dos Vinhedos, fondendo storia e modernità per offrire un'esperienza unica che mette in risalto l'eccellenza dello spumante brasiliano.
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