Color rojo cereza intenso con matices rubí y ribete teja, de capa limpia, brillante y con abundante lágrima.
CORNELIO EMPERADOR Riserva 2020
Note di degustazione
Gran complejidad donde predominan las frutas negras y maduras (ciruelas, arándanos), seguidas de notas dulces y tostadas de vainilla, cacao, chocolate y coco procedentes de la madera.
Es un vino untuoso, redondo y muy equilibrado. Muestra taninos pulidos, una frescura persistente debido a su buena acidez y un final largo impregnado de especias y roble.
Abbinamenti
Descrizione
Invecchiamento prolungato di 24 mesi in botti nuove di rovere americano e altri 24 mesi di riposo in bottiglia (alcune schede commerciali indicano una combinazione di 18+18 mesi).
Carni rosse
Carni alla griglia
Caccia
Stufato