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LA POTATURA TINTA DE TORO 2023
Informazioni

La Poda Tinta de Toro è un vino rosso dal forte carattere e personalità. È ottenuto da uve 100% Tinta de Toro provenienti da vecchi vigneti di oltre 40 anni. Robusto e fruttato, con tannini morbidi. Si distingue per intensità e freschezza.

LA POTATURA TINTA DE TORO 2023

75cl |
Uva
Vitigni 100% Tinta de Toro
Origine
Origine
Calendario
Annata 2023
Gradazione alcolica
Gradazione alcolica 15.0º
Esaurito
8,70
Informazioni

La Poda Tinta de Toro è un vino rosso dal forte carattere e personalità. È ottenuto da uve 100% Tinta de Toro provenienti da vecchi vigneti di oltre 40 anni. Robusto e fruttato, con tannini morbidi. Si distingue per intensità e freschezza.

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Note di degustazione

Vista

Colore rubino intenso.

Naso

In questa fase risalta l'abbinamento del frutto con aromi complessi derivanti dall'affinamento in bottiglia, spezie dolci e leggera tostatura.

Palato

Vino rosso ben strutturato e rotondo, dalla trama setosa e complessa. Finale lungo e gustoso.

Temperatura di servizio

16 ºC

Descrizione

Cantine e vigneti Anzil ha 90 ettari di Tinta de Toro situati nella valle del fiume Guareña. Il suo Direttore Tecnico è Almudena Alberca, la prima donna spagnola a detenere il prestigioso titolo di Master of Wine. Bodegas y Viñedos Anzil fa parte del gruppo Bodegas Palacio 1894 con presenza a La Rioja, Ribera del Duero, Rueda e Toro.

Il vino La Poda Tinta de Toro è un Tempranillo monovarietale. Le uve provengono da vigneti che hanno più di 40 anni. All'inizio della vinificazione, le uve vengono macerate a freddo per 4 giorni per preservare gli aromi del frutto e ottenere una maggiore estrazione di colore e tannini morbidi. La fermentazione avviene a temperatura controllata ed infine il vino viene affinato in botti per circa 4 o 6 mesi.