AFFITTO 2017
Abbinamenti
Carni
Piatto Cucchiaio
Arrosto
Descrizione
Rento 2017 è uno dei gioielli enologici di Bodega Renacimiento, la firma vinicola integrata nel gruppo Matarromera. Proviene da vigneti altamente selezionati a Olivares de Duero, dove Tempranillo raggiunge un'espressione intensa e armoniosa grazie alle sue basse rese e ad una viticoltura estremamente attenta.
Dopo una vendemmia manuale e una rigorosa selezione dei grappoli, il vino matura in botti accuratamente scelte per fornire equilibrio, complessità e finezza. Nel bicchiere si presenta con un colore cerasuolo intenso; Al naso offre aromi di frutta nera matura, liquirizia, cacao e delicati tocchi di legno ben integrati. In bocca è ampio, strutturato e setoso, con tannini levigati e un finale lungo e persistente.
Rento 2017 è un vino rosso sofisticato e personale, perfetto per accompagnare arrosti, carni rosse, piatti della tradizione al cucchiaio o da gustare in momenti speciali.
