Rojo rubí granate de capa media-alta, brillante y con buena luminosidad.
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Avelino Vegas
AVELINO VEGAS AUREO 2019
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Note di degustazione
Maduro y expresivo con aromas de fruta roja y negra confitada, con notas especiadas y tostados de una crianza prolongada que aportan complejidad al conjunto.
Amplio y bien estructurado, con taninos maduros y redondos. Buena acidez que equilibra la riqueza del vino. Final persistente y cálido con retrogusto de fruta madura y especias.
16 - 18°C.
Abbinamenti
Carni rosse
Arrosto
Caccia
Formaggio stagionato
Descrizione
Avelino Vegas Áureo 2019 è un vino rosso di fascia alta prodotto esclusivamente con tempranillo da vecchi vigneti, situato nella prestigiosa denominazione Ribera del Duero. La bassa produzione di questi ceppi garantisce grande concentrazione e complessità, dando origine ad un vino profondo, elegante e di grande personalità.
Dopo un'attenta raccolta manuale e selezione delle uve, il vino viene sottoposto a una produzione precisa volta a preservare la purezza del frutto e la struttura del Tempranillo. Successivamente invecchia in nuove botti di rovere francese, dove acquisisce complessità, finezza e un perfetto equilibrio tra frutto e legno.
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