Informazioni

Santa Rosaè un vino rosso dellaD.O Alicante, blend realizzato dalla CantinaEnrique Mendoza. Rientra nella linea premium di questa azienda, distinguendosi per il suo equilibrio e concentrazione, insieme ad un profilo elegante, equilibrato e potente. È prodotto con 4 varietà:Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell e Syrah, dai vigneti della Finca El Chaconero. Ci regala note minerali in combinazione con tocchi speziati, floreali e balsamici.

Enrique Mendoza Viticultor

ENRIQUE MENDOZA Reserva Santa Rosa 2017

Vitigni 35% Cabernet Sauvignon
Merlot 15%.
35% Monastrell
15% Syrah

Origine

D.O. Alicante

Annata 2017

Gradazione alcolica 14.0º

Esaurito

24,43€

Informazioni

Santa Rosaè un vino rosso dellaD.O Alicante, blend realizzato dalla CantinaEnrique Mendoza. Rientra nella linea premium di questa azienda, distinguendosi per il suo equilibrio e concentrazione, insieme ad un profilo elegante, equilibrato e potente. È prodotto con 4 varietà:Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell e Syrah, dai vigneti della Finca El Chaconero. Ci regala note minerali in combinazione con tocchi speziati, floreali e balsamici.

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ENRIQUE MENDOZA Reserva Santa Rosa 2017 24,43 €

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Note di degustazione

Vista

Colore rosso rubino intenso con riflessi mattone acquisiti durante l'invecchiamento.

Naso

Molto minerale, con sentori di grafite, humus, pietre nere e terra appena lavorata, questi aromi minerali sono finemente intrecciati con note speziate, balsamiche e floreali come la viola.

Palato

Molto equilibrato, unisce potenza ed eleganza ad una decisa carica tannica al centro della bocca, senza concentrazioni o aggressività. Il retrogusto è ampio e armonico, restituendo ancora le note affumicate e tostate acquisite dall'affinamento in botte.

Temperatura di servizio

14ºC e 16ºC

Abbinamenti

Carni

Carni rosse

Descrizione

Questo blend è stato realizzato con uve selezionate provenienti dai nostri vigneti nella tenuta Chaconero a Villena. In diverse passate abbiamo raccolto i grappoli con il diametro dell'acino più piccolo.

ENRIQUE MENDOZA Reserva Santa Rosa 2017