Rosa frambuesa brillante con burbuja fina y persistente. Espuma rosada de buen cuerpo.
JAUME SERRA Brut Rosado
Note di degustazione
Frutos rojos frescos (fresa, grosella), notas florales y toques de bollería. Fresco y afrutado, con la expresión propia del cava rosado catalán.
Fresco, frutal y muy agradable. Burbuja cremosa, acidez equilibrada. Final corto pero limpio y sabroso. Ideal como aperitivo o para acompañar postres de frutas.
8 - 10°C.
Descrizione
Questo cava è prodotto secondo il rigoroso metodo tradizionale, in cui la seconda fermentazione avviene in bottiglia, e successivamente matura in perfette condizioni di freddo e tranquillità in cantine sotterranee per un minimo di 12 mesi. Sono stati utilizzati i vitigni Trepat e Pinot nero.