Vista
Vino molto coprente, dal colore cerasuolo intenso, con pochissimi segni di evoluzione.
94
PEÑÍN
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MARQUES DE RISCAL XR x2 botellas + 2 copas
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Note di degustazione
Naso
Al naso è molto espressivo con note di liquirizia, cannella e pepe nero, dove il lungo affinamento in legno è appena percettibile, grazie alla sua grande complessità e concentrazione di frutta matura.
Palato
In bocca è fresco, con tannini levigati molto piacevoli, di buona struttura ma di facile beva. Il finale è lungo e lascia lievi ricordi balsamici di grande qualità.
Temperatura di servizio
16 - 18ºC
Abbinamenti
Carni
Carni rosse
Prosciutto iberico
Formaggio
Stufato
Uccelli
Verdure arrostite
Descrizione
Dentro de su Reserva Histórica, en Marqués de Riscal siempre han existido los vinos de bodeguero, al que pertenecía este XR. Al estilo de los capataces jerezanos, el enólogo marcaba algunas de sus barricas con una tiza con la palabra XR al haber encontrado algunas características especiales.
Este XR nunca se comercializó, pero siempre fue un referente para el maestro bodeguero en una costumbre que duró casi un siglo, desde 1869 hasta 1964. El XR es un homenaje a todos los grandes bodegueros que han formado parte a la prestigiosa historia de Marqués de Riscal. Ha conseguido la medalla de oro en los Decanter World Wine Awards 2022.
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