Frutta esotica, pesca, vaniglia, legno tenero.
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New Grove
NEW GROVE SAVOIR FAIRE 15 Años Belle Vue Vintage 2005
Rum
Isole Mauritius
45.0º
Esaurito
39,90€
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NEW GROVE SAVOIR FAIRE 15 Años Belle Vue Vintage 2005
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Note di degustazione
Buona presenza di legno (dovuto all'invecchiamento), frutta matura (mango, ananas, pesca), anche note di spezie come pepe nero, noce moscata, chiodi di garofano.
Descrizione
L'uso di botti di rovere francese + botti di cognac lo rende più elegante e diverso da molti rum tropicali standard.
Profilo relativamente morbido al palato (45%) ma complesso: sia frutta matura che legno/spezie.
Provenienza da un'unica tenuta. Tutta la melassa proviene dalla fattoria “Belle Vue”.
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